富士是我国最重要的苹果栽培品种，阿克苏红富士苹果于2008年入选奥运特供苹果，但外观质量不高是目前生产过程中存在的突出问题之一，其中果形偏斜是影响商品外观质量的重要因素，这一问题在新疆阿克苏地区表现的尤为明显。为明确引起阿克苏红富士苹果果形偏斜的影响因素，改善果实的外观质量，本研究于2011-2012年在新疆阿克苏地区红旗坡农场，以10年生的乔化红富士苹果(Malus omestica Borkh,cv Fuji)为主要试材，系统观测了果实生长发育动态，调查分析了不同授粉品种、不同授粉方式、不同时期喷施果形剂、果实着生方式、不同树龄等因素对果形偏斜的影响。取得了以下主要研究结果：1.阿克苏红富士果实横、纵径生长动态趋势相近，均表现单“S”型生长曲线，5月30日之前，果实横径的生长速度小于纵径，即果形指数高于1，而5月30日之后，横径的生长速度大于纵径，至果实成熟时横径比纵径大14.24mm；果形指数的变化也随横纵径的生长呈单“S”型降低；果实偏斜指数和单果重的变化趋势相近，均表现双“S”型变化曲线。2.通过对成熟期3类果实进行横切解剖观察的结果可以看出，果实内种子数量越多，种子在心室内分布越均匀其果形越端正，二者存在高度的对应关系。3.自然下垂果的横纵径、果形指数及单果重均最大，而果实的偏斜指数最低，果形最正，多为一级果；侧生果的偏斜指数最高，多为畸形果；背上果的果形指数和单果重最小。4.16-20年生红富士果树所结果实的横纵径、果形指数及单果重均最大，而果实的偏斜指数最低，果形最正，多为二级果；16-20年是红富士果树生产的最佳时期。5.用嘎啦授粉的红富士平均坐果率最高，是对照的3.38倍，是红富士苹果授粉最理想的父本；人工点授的平均坐果率最高，是对照的3.18倍，鉴于喷雾具有授粉速度快、效果较好、省工省时等优点，建议生产中大面积推广应用。6.嘎啦授粉后，能显著降低果实偏斜指数，增加二级果的数量，嘎啦花粉成为改善新疆阿克苏红富士果形的最佳选择，“保丰”授粉后果实的果形指数和单果重最大，能有效增加果实大小。7.在花期+幼果期+果实膨大期喷施保美灵和奇宝均能显著增加果实的横纵径，极显著的降低红富士果实的偏斜指数，增加二级果的数量；果形剂的喷施应该在果实生长发育过程中多次喷施，而果实膨大期是喷施果形剂的关键时期。