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食品安全问题之所以十分复杂，重要原因是监管对象数量多、规模大，使用传统手段很难实现一对一的实时监管。$$这段时间，网络餐饮是公众关注的一个热点，很多人也担心外卖不卫生。《上海市网络餐饮服务监督管理办法》将于今年9月1日正式实施。除此之外，北京、浙江、四川、
厨房直播体现互联网监管思路
【摘 要】
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食品安全问题之所以十分复杂，重要原因是监管对象数量多、规模大，使用传统手段很难实现一对一的实时监管。$$这段时间，网络餐饮是公众关注的一个热点，很多人也担心外卖不卫生。《
【发表日期】
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