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中国已成为当之无愧的世界第一酒店大国，现代酒店业这片波澜壮阔的海洋正徐徐展现在我们面前。消费者无论是对商务酒店还是对度假酒店的需求、无论是对豪华酒店还是对经济快捷酒店的向往、无论是对主题酒店还是对家庭旅馆的追求……无不推动着中国酒店业向前跃进，为雄心勃勃?
《酒店管理》：一本难得的酒店管理专业教材
【摘 要】
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中国已成为当之无愧的世界第一酒店大国，现代酒店业这片波澜壮阔的海洋正徐徐展现在我们面前。消费者无论是对商务酒店还是对度假酒店的需求、无论是对豪华酒店还是对经济快捷
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