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中科院金属研究所 提出筛选锂硫电池催化剂新策略
【出 处】
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中国科学报
【发表日期】
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2020年01期
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背景由于脂质体具有生物相容性、靶向性、缓释性等优点，在医药和化妆品领域发展迅速。在食品工业中，脂质体的应用主要集中在提高营养成分的生物利用度、控制风味物质的释放和延长货架期等方面。内容综述了脂质体包埋技术在乳制品中的应用，详细介绍了脂质体添加到牛奶、奶酪和酸奶中导致的感官和营养成分的变化。结论 消费者对食品安全和营养健康问题的日益重视，以及食品工业的发展需求，使得添加抗菌剂脂质体以抑菌、延长乳制品
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近年来，在电子烟制造商的大力营销下，电子烟成为深受青少年欢迎的一种烟草制品，青少年的电子烟环境暴露问题也愈发严重，电子烟环境暴露对青少年的负面影响已不可忽视。然而，目前国内关于青少年电子烟环境暴露的研究不足，对监管电子烟的经验亦有限。本文首先简述了电子烟环境暴露的概念和来源，着重分析了不同特征青少年的电子烟环境暴露差异及其影响因素，以及电子烟环境暴露对青少年的影响，进而总结了国际上预防青少年电子烟
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