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目的：提取天麻抗菌物质,采用大肠杆菌株、金黄色葡萄球菌株和变形杆菌株对其抗菌物质进行抑菌动力学研究。方法：利用天麻抗菌提取物对大肠杆菌株、金黄色葡萄球菌株和变形杆菌的体外抗菌作用,研究其生长曲线和细菌细胞通透性。结果：天麻抗菌提取物对大肠杆菌株、金黄色葡萄球菌株和变形杆菌株生长具有较强的抑制作用,影响细菌的生长和增加细菌细胞膜通透性。结论：天麻抗菌提取物对以上细菌均表现出良好的杀菌作用,天麻在抗感染治疗领域具有较好的开发和应用前景。