基于物联技术与智能决策系统的食用菌智能监控与安全管理系统

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本系统将传感器与物联网技术结合,对菇房的种植环境数据进行实时监测,并基于食品安全管理体系危害分析与关键控制点技术体系(hazard analysis critical control point,HACCP)模拟食用蔺种植生产中关键生长点生长数据的决策过程,从而建立一套面向工厂化、规模化的无公害食用菌栽培的智能控制与检测系统。利用传感器与物联网技术,将食用菌的生产状态、环境、工艺参数以数据和图像集成汇总到监控中心,使生产管理人员能随时了解生产全过程,并在现场出现异常或工艺参数出现偏离时能及时予以排除和解决,进而达到规模化精准生产的需要。 The system combines sensor and IOT technology to monitor the real estate environment of mushroom house in real time and simulate the production of edible larvae plantation based on the hazard analysis and HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) system of food safety management system Key growth point growth data decision-making process, so as to establish a factory oriented, large-scale pollution-free mushroom cultivation of intelligent control and detection system. The use of sensors and networking technology, edible mushroom production status, environment, process parameters to data and image integration summary to the monitoring center, so that production managers can keep abreast of the entire production process, and in the field abnormal or process parameters deviate from Can be promptly ruled out and resolved, so as to achieve the needs of large-scale precision production.
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