在中国的食品市场,如果提起“漯河出品”,相信许多人会马上列出一串串耳熟能详的品牌:占据国内市场近五成的“双汇”火腿肠;“天下流传”的南街村方便面;“亮晶晶”的乐天澳的利等等。位于河南省中部的漯河市,自古有“得中原者得天下,得漯河者得中原”的美称,漯河食品产业的迅速崛起,是对这句美称的鲜活诠释。
　　漯河,因沙河、澧河贯穿全境并在市区交汇形成亲水融绿美景而被称为沙澧大地。改革开放以来,这里大兴食品加工业,迅速培育出了世界第四、亚洲最大的肉类加工企业——双汇集团,涌现了南街村集团、龙云集团、北徐集团和金运、乐天澳的利、三剑客、恒达、小帅才、金龙等集体和民营骨干企业,引进了台湾旺旺、河北中旺、香港巧巧、辽宁新瑞、福建亲亲、郑州金星、奥克等一大批外地知名企业,成为全国最大的肉食品加工基地,全国重要的粮食加工基地、中部重要的饮料生产基地。漯河食品工业增加值、销售收入、利税总额连续多年雄居河南第一位,食品工业产值占全国食品工业产值的1/30,形成了粮食深加工、肉类精加工、果蔬加工和饮料制造四大主导产业体系,涉及食品工业的18大类、50多个系列、上千个品种。
　　
　　漯河食品香飘四方,极大地提升了漯河的知名度,也吸引了不同行业的企业向这里聚集。2008年,漯河实际利用外资24003万美元,同比增长40.6%。现有20多个国家和地区投资漯河,美国杜邦公司、美国泰森集团等7家世界500强企业及一批国内知名企业纷纷落户漯河,使漯河正在成为全国乃至全世界食品名企、名品汇集的“百花园”。一年一届的中国(漯河)食品博览会,已经成为中国乃至世界食品产业巨头聚会的舞台。2009年5月召开的第七届博览会,即使在全球金融危机背景下,依然吸引了630家大中型食品企业参展,签约投资项目75个,总投资额159.9亿元。
　　站在新的起点上,沙澧大地生机勃发,正着力打造最具竞争力的中国食品名城,打造中原地区富有魅力的生态宜居城。