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摘要 有效利用柴草，开展桑园覆盖柴草试验，结果表明：通过覆盖柴草，发芽率提高8.3个百分点，同时可以有效除草，保持土壤肥力，降低生产成本，从而为桑园覆盖技术的推广利用提供指导。
关键词 柴草覆盖；桑园；增加有机质；保肥；除草
中图分类号 S888.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）06-0271-01
随着农村生活水平的提高，农作物秸秆作为农村薪柴的越来越少。单集镇每年小麦、水稻种植面积分别超过4 000、1 000 hm2，在收割季节，大量秸秆被焚烧，不仅浪费资源，还污染环境。为充分利用现有自然资源，让农作物秸秆发挥新作用，减少PM 2.5的含量，进行桑园覆草，调查表明其具有以下几方面的优势：一是有效利用资源，保护生态环境。二是调节桑园土壤的温度，促进桑树的生长发育。冬春季节气温低，通过覆盖柴草，可有效减少土壤热量的散失，防止土壤结冰；夏秋气温高，通过覆盖柴草，可以有效降低土壤的升温速度，使覆盖柴草的土壤比不覆草低2～3 ℃。三是降低桑园杂草的生长量。由于土壤上覆盖了柴草，显著减少了太阳光的辐射，可减少杂草的生长量，降低生产成本。 四是加速桑园土壤熟化。由于进行覆草，秸秆腐烂，使桑园土壤的微量元素、有机质增加，提高桑园土壤中蚯蚓、微生物的数量，增强土壤的肥力，加速桑园土壤的熟化，可有效促进桑树根系生长，使树体健壮。五是控制桑园的肥水流失。桑园覆草能够起到蓄水保肥的作用，减少水肥的流失[1-3]。
从2009年开始，在单集镇部分成林桑园进行综合覆盖柴草（麦秆、菜籽杆、稻草等植物秸秆）技术试验，研究桑园覆盖柴草对桑园土壤肥力状况、桑叶产量、防治病虫害效果等的影响。发现覆盖柴草后，桑叶产量可有效增加10%以上，减少人工75个/hm2，增加土壤有机质含量，综合效果显著。而且具有操作简单、环保、材料方便、实用性强、实效性好的特点，很适合家庭桑园农场推广使用[4-5]。现将主要试验结果总结如下。
1 材料与方法
1.1 试验材料
覆盖材料为各种柴草，主要为麦草和稻草。柴草用量为800 kg/667 m2；桑树品种为育7-11和湖桑系列。
1.2 试验方法
在桑园除排水沟外实行全覆盖。麦草要求覆盖平整，不留空隙。四角用土稍微压一下。一次性施足春肥后不翻耕，进行除草，稍加平整后即可覆盖柴草，7月底，将覆盖草稍加移动即可沟施秋肥，施肥后将柴草还原压平。供试桑园铜山区单集镇贺庄村某农户桑园1 hm2，单集镇贺庄村某农户桑园0.67 hm2，单集镇庙山村某农户桑园1.334 hm2。
2 结果与分析
2.1 覆盖柴草结果调查（覆盖后第2年开始）
2.1.1 春季桑树发芽率和全年产叶量。2010年春季桑树发芽率和全年产叶量调查，4月22日调查，每样本桑树抽查10根枝条。统计结果表明，试验区总有效芽2 521个，有效发芽2 089个，发芽率82.9%，其中新梢芽805个，三眼叶芽1 284个。对照区总有效芽2 756个，有效发芽2 056个，发芽率74.6%，其中新梢芽795个，三眼叶芽1 261个。试验区比对照区发芽率提高8.3个百分点。样本桑树分别于春蚕、和晚秋蚕的5 龄期第4 天一次性采叶称量调查。其余大田桑叶结合养蚕采叶逐日记载。
2.1.2 除草效果。通过覆盖柴草，桑园杂草生长量大大降低，通过人工拔除即可消灭杂草。而不进行柴草覆盖的桑园，杂草生长量较大，鲜草产量51 t/hm2以上，全年需要收割2次。若桑园水肥条件较好或桑园桑树处于幼龄阶段，桑园杂草生长量更大，对桑树的危害更严重。
2.1.3 保肥效果。特别是高温干旱季节，阳光不能直接照射地面，减少桑园土壤水分蒸发。据试验调查，在同地区、同品种、同树龄的桑园进行覆草对照，桑园覆草后一般可增产桑叶8%～10%（表1）。对桑园进行柴草覆盖，在雨季能够有效降低雨水对土壤的冲刷，减少土壤养分随雨水的流失，达到保肥的目的。田间调查表明：使用柴草进行覆盖的桑园土壤N、P、K含量均比未覆盖的桑园高，尤其是有机质、N、K含量增幅显著。
2.1.4 经济效益。对桑园进行柴草覆盖，虽增加了柴草的成本，但降低了施肥、除草、翻耕等人工成本，减少了农药、肥料的施用量，不仅节约生产成本，而且保护环境，明显提高栽桑养蚕的效益。对单集贺庄、庙山的试验点进行调查，全年培桑用工量地膜覆盖比常规培桑全年节约用工75个/hm2 [6]。
3 桑园覆草的技术要求
3.1 适期适量覆草
桑园覆草一般在6月麦收完成后雨水较多时进行，若条件许可，全年都可以，一般覆草12 t/hm2。此时适逢麦收，草源充足，且桑树夏伐后，田间易操作，麦秆、豆杆、菜籽杆均可覆盖，要求桑园畦面全覆，厚薄均匀。注意四周要压实，防止大风吹开。
3.2 防病防虫防火
桑园覆盖草以后，要严格注意防虫，特别是晚秋，一定要打好关门虫。7—8月加强防治好桑瘿蚊，7月中下旬，在下雨之前进行1次土壤撒药，以辛硫磷颗粒剂2 kg加上4 kg沙土撒在柴草即可防治第1、2代桑瘿蚊。覆草后的桑园，一定注意防火。
4 参考文献
[1] 寿国良.成林桑园地膜覆盖技术综合效果研究[J].中国蚕业，2006，27（1）：33，34.
[2] 杨召林.谈谈桑园覆草技术的推广和应用[J].北方蚕业，2000，21（4）：18.
[3] 钱玉萍，陆秀萍，魏旭，等.海安县大力推广桑园覆草技术的几点体会[J].中国蚕业，2008，29（1）：45-46.
[4] 宋希领，邢艳辉，王启云.铜山县桑瘿蚊的发生规律和防治技术[J].现代农业科技，2010（4）：227.
[5] 李辉亮.加强桑园科学管理是提高面积产叶量的有效途径[J].北方蚕业，2008（2）：63-64.
[6] 李正全，温明路.密植桑园的栽培与管理技术[J].四川蚕业，2007（4）：37，36.
关键词 柴草覆盖；桑园；增加有机质；保肥；除草
中图分类号 S888.4 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）06-0271-01
随着农村生活水平的提高，农作物秸秆作为农村薪柴的越来越少。单集镇每年小麦、水稻种植面积分别超过4 000、1 000 hm2，在收割季节，大量秸秆被焚烧，不仅浪费资源，还污染环境。为充分利用现有自然资源，让农作物秸秆发挥新作用，减少PM 2.5的含量，进行桑园覆草，调查表明其具有以下几方面的优势：一是有效利用资源，保护生态环境。二是调节桑园土壤的温度，促进桑树的生长发育。冬春季节气温低，通过覆盖柴草，可有效减少土壤热量的散失，防止土壤结冰；夏秋气温高，通过覆盖柴草，可以有效降低土壤的升温速度，使覆盖柴草的土壤比不覆草低2～3 ℃。三是降低桑园杂草的生长量。由于土壤上覆盖了柴草，显著减少了太阳光的辐射，可减少杂草的生长量，降低生产成本。 四是加速桑园土壤熟化。由于进行覆草，秸秆腐烂，使桑园土壤的微量元素、有机质增加，提高桑园土壤中蚯蚓、微生物的数量，增强土壤的肥力，加速桑园土壤的熟化，可有效促进桑树根系生长，使树体健壮。五是控制桑园的肥水流失。桑园覆草能够起到蓄水保肥的作用，减少水肥的流失[1-3]。
从2009年开始，在单集镇部分成林桑园进行综合覆盖柴草（麦秆、菜籽杆、稻草等植物秸秆）技术试验，研究桑园覆盖柴草对桑园土壤肥力状况、桑叶产量、防治病虫害效果等的影响。发现覆盖柴草后，桑叶产量可有效增加10%以上，减少人工75个/hm2，增加土壤有机质含量，综合效果显著。而且具有操作简单、环保、材料方便、实用性强、实效性好的特点，很适合家庭桑园农场推广使用[4-5]。现将主要试验结果总结如下。
1 材料与方法
1.1 试验材料
覆盖材料为各种柴草，主要为麦草和稻草。柴草用量为800 kg/667 m2；桑树品种为育7-11和湖桑系列。
1.2 试验方法
在桑园除排水沟外实行全覆盖。麦草要求覆盖平整，不留空隙。四角用土稍微压一下。一次性施足春肥后不翻耕，进行除草，稍加平整后即可覆盖柴草，7月底，将覆盖草稍加移动即可沟施秋肥，施肥后将柴草还原压平。供试桑园铜山区单集镇贺庄村某农户桑园1 hm2，单集镇贺庄村某农户桑园0.67 hm2，单集镇庙山村某农户桑园1.334 hm2。
2 结果与分析
2.1 覆盖柴草结果调查（覆盖后第2年开始）
2.1.1 春季桑树发芽率和全年产叶量。2010年春季桑树发芽率和全年产叶量调查，4月22日调查，每样本桑树抽查10根枝条。统计结果表明，试验区总有效芽2 521个，有效发芽2 089个，发芽率82.9%，其中新梢芽805个，三眼叶芽1 284个。对照区总有效芽2 756个，有效发芽2 056个，发芽率74.6%，其中新梢芽795个，三眼叶芽1 261个。试验区比对照区发芽率提高8.3个百分点。样本桑树分别于春蚕、和晚秋蚕的5 龄期第4 天一次性采叶称量调查。其余大田桑叶结合养蚕采叶逐日记载。
2.1.2 除草效果。通过覆盖柴草，桑园杂草生长量大大降低，通过人工拔除即可消灭杂草。而不进行柴草覆盖的桑园，杂草生长量较大，鲜草产量51 t/hm2以上，全年需要收割2次。若桑园水肥条件较好或桑园桑树处于幼龄阶段，桑园杂草生长量更大，对桑树的危害更严重。
2.1.3 保肥效果。特别是高温干旱季节，阳光不能直接照射地面，减少桑园土壤水分蒸发。据试验调查，在同地区、同品种、同树龄的桑园进行覆草对照，桑园覆草后一般可增产桑叶8%～10%（表1）。对桑园进行柴草覆盖，在雨季能够有效降低雨水对土壤的冲刷，减少土壤养分随雨水的流失，达到保肥的目的。田间调查表明：使用柴草进行覆盖的桑园土壤N、P、K含量均比未覆盖的桑园高，尤其是有机质、N、K含量增幅显著。
2.1.4 经济效益。对桑园进行柴草覆盖，虽增加了柴草的成本，但降低了施肥、除草、翻耕等人工成本，减少了农药、肥料的施用量，不仅节约生产成本，而且保护环境，明显提高栽桑养蚕的效益。对单集贺庄、庙山的试验点进行调查，全年培桑用工量地膜覆盖比常规培桑全年节约用工75个/hm2 [6]。
3 桑园覆草的技术要求
3.1 适期适量覆草
桑园覆草一般在6月麦收完成后雨水较多时进行，若条件许可，全年都可以，一般覆草12 t/hm2。此时适逢麦收，草源充足，且桑树夏伐后，田间易操作，麦秆、豆杆、菜籽杆均可覆盖，要求桑园畦面全覆，厚薄均匀。注意四周要压实，防止大风吹开。
3.2 防病防虫防火
桑园覆盖草以后，要严格注意防虫，特别是晚秋，一定要打好关门虫。7—8月加强防治好桑瘿蚊，7月中下旬，在下雨之前进行1次土壤撒药，以辛硫磷颗粒剂2 kg加上4 kg沙土撒在柴草即可防治第1、2代桑瘿蚊。覆草后的桑园，一定注意防火。
4 参考文献
[1] 寿国良.成林桑园地膜覆盖技术综合效果研究[J].中国蚕业，2006，27（1）：33，34.
[2] 杨召林.谈谈桑园覆草技术的推广和应用[J].北方蚕业，2000，21（4）：18.
[3] 钱玉萍，陆秀萍，魏旭，等.海安县大力推广桑园覆草技术的几点体会[J].中国蚕业，2008，29（1）：45-46.
[4] 宋希领，邢艳辉，王启云.铜山县桑瘿蚊的发生规律和防治技术[J].现代农业科技，2010（4）：227.
[5] 李辉亮.加强桑园科学管理是提高面积产叶量的有效途径[J].北方蚕业，2008（2）：63-64.
[6] 李正全，温明路.密植桑园的栽培与管理技术[J].四川蚕业，2007（4）：37，36.