【摘 要】
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上世纪90年代中期,永清蔬菜规模迅速壮大,但效益却没有相应提高,甚至一度出现"卖难"现象.造成"卖难"的原因很多,最直接的原因有三.一是产销不对路.由于大多数菜农存在重产量
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上世纪90年代中期,永清蔬菜规模迅速壮大,但效益却没有相应提高,甚至一度出现"卖难"现象.造成"卖难"的原因很多,最直接的原因有三.一是产销不对路.由于大多数菜农存在重产量轻质量、重种植轻销售的思想,不注重研究市场和提高质量,造成产销脱节,蔬菜丰产但不能增收.因为消费者需要的是高品质,而菜农追求的是高产量,这种矛盾在我国经济发展进入新阶段以后更加突出.从国际市场需求看,国际蔬菜虽比国内价格高出4～6倍,但是永清能够出口的仅为胡萝卜、白萝卜等少数根茎类菜,而茎类菜、叶
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