花生芽莱赚钱快

来源 :山西农业:致富科技版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：qq53670018

【摘要】

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时下兴起了花生芽菜消费时尚，消费者吃得津津有味。这也难怪，花生芽营养丰富，其蛋白质含量高，又脆嫩清香，生食和熟食都别具风味。对于经营者而言，花生芽菜消费时尚就意味着商机和赚

【作者】

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谢雪芳

【机构】

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湖南省新邵县酿溪镇政府

【出处】

：

山西农业:致富科技版

【发表日期】

：

2007年4期

【关键词】

：

花生芽菜消费时尚蛋白质含量营养丰富原料成本消费者经营者花生米

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时下兴起了花生芽菜消费时尚，消费者吃得津津有味。这也难怪，花生芽营养丰富，其蛋白质含量高，又脆嫩清香，生食和熟食都别具风味。对于经营者而言，花生芽菜消费时尚就意味着商机和赚头。花生米的价格为每千克5—8元，500克花生的原料成本充其量为4元，仅8-10天后可生产1．2千克的花生芽菜，每千克6-8元，

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