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红枣直播建园(机械精量播种→嫁接→定株距→成园)较常规建园成本低,成园时间短,见效快,且操作简单,易于掌握。目前,新疆托克逊县博斯坦乡基本都采用该方法建园。众所周知,木质化枣吊是红枣优质丰产的基础。通过多年实践,我们总结了直播建园模式下红枣优质木质化枣吊培养技术。
1 培养优质木质化枣吊采用的树形
红枣高光效个体树形采用超矮3~4个二次枝树形,修剪后树高0.7 m,最下部二次短枝距地面0.4 m,3~4个二次枝均匀分布于0.3 m的中央领导干上,无明显层性,在二次枝上培养木质化枣吊,生长期树形自然而匀称,冠径0.5 m,树高1.2~1.4 m,树体透光性极好。每年修剪后树高和冠径又回到初始状态,保持了个体树形的最佳状态。
高光效群体树形采用超矮篱壁形。由于采用宽行距(1.5 m)和窄行距(0.7 m),株距0.3~ 0.5 m,群体密度可达到1 200~1 800株/亩,经2~3年生长和整形修剪,生长期窄行株间主枝逐步邻接,形成了上下短枝合理邻接、宽行形成通风带、个体树形不明显的超矮篱壁形群体。该群 体树形适合于机械化修剪,前期产量来得快而高,前期经济效益好。采取等行距1.5 m、株距0.5 m,群体密度可达2 888株/亩,该群体树形通风透光性能优于宽窄行,前期产量和效益略低于宽窄行模式。
2 优质木质化枣吊培养技术
对于直播建园的密植枣园,于嫁接第2年开始培养木质化枣吊,方法是:冬季修剪时在树高50~60 cm处定高修剪,剪口下均匀选留3~4个不同方向的二次枝,留2节短截,余下的二次枝全部疏除;来年春季在所选留的3~4个短二次枝上萌发健壮枣头,待枣头伸长至8~10 cm时,于5~6 cm处重摘心,可刺激该短枣头枝上萌发健壮木质化枣吊。在主干上直接着生结果单位——木质化枣吊,基本杜绝了无效营养消耗,确保了高产和优质。冬季修剪去除上年所有木质化枣吊,来年春季在二次枝上形成的枣股重新萌发枣头,通过枣头重摘心来培养新木质化枣吊,始终保持该生产状态。
利用当年枝结果能力特强的特点,对较大的稀植成龄枣树重落头、重短截后,在削弱顶端优势的同时,选留合适的枝组及新的生长点(枣头),然后通过合理抹芽、摘心等配套措施,将营养集中用于新生枣头及枣吊,便会自然形成大量有效的木质化枣吊结果,使树冠高度和大小得到有效控制。摘心时机的判断方法是,只要枝条生长达到摘心条件就立即进行,不能拖延。对全树留股量要合理控制,一般情况1个新枝宜留4~5个二次枝,1个二次枝宜留4~5个枣股,大树株留股量控制在200~300个,形成的木质化枣吊长度可达0.5 m。
3 木质化枣吊特性及产量构成特性
木质化枣吊抽生比脱落性枣吊晚20~25天,停止生长期晚30天,花期长达80多天,花量多,花蕾大而饱满,坐果率高,果个大,丰产 性强。
采用上述方法培养木质化枣吊的枣园,其产量结构为:有效株数≥18 000株/hm2,单株枣果数≥80个,单果质量25~37 g,木质化枣吊 数6~9个/株,单株总枣吊数15~25个,枣果数10~13个/枣吊,制干率≥45%, 理论产量≥ 18 t/hm2;丰产形态指标为:株高1.1~1.4 m,干径2~3 cm,木质化枣吊数≥14万个/hm2。
该培养技术体现了枣树超矮化、超高密度栽培及早产早丰的优越性。在1 200株/亩的栽植密度下,嫁接当年可实现亩产量600 kg,亩效益6 000元。
1 培养优质木质化枣吊采用的树形
红枣高光效个体树形采用超矮3~4个二次枝树形,修剪后树高0.7 m,最下部二次短枝距地面0.4 m,3~4个二次枝均匀分布于0.3 m的中央领导干上,无明显层性,在二次枝上培养木质化枣吊,生长期树形自然而匀称,冠径0.5 m,树高1.2~1.4 m,树体透光性极好。每年修剪后树高和冠径又回到初始状态,保持了个体树形的最佳状态。
高光效群体树形采用超矮篱壁形。由于采用宽行距(1.5 m)和窄行距(0.7 m),株距0.3~ 0.5 m,群体密度可达到1 200~1 800株/亩,经2~3年生长和整形修剪,生长期窄行株间主枝逐步邻接,形成了上下短枝合理邻接、宽行形成通风带、个体树形不明显的超矮篱壁形群体。该群 体树形适合于机械化修剪,前期产量来得快而高,前期经济效益好。采取等行距1.5 m、株距0.5 m,群体密度可达2 888株/亩,该群体树形通风透光性能优于宽窄行,前期产量和效益略低于宽窄行模式。
2 优质木质化枣吊培养技术
对于直播建园的密植枣园,于嫁接第2年开始培养木质化枣吊,方法是:冬季修剪时在树高50~60 cm处定高修剪,剪口下均匀选留3~4个不同方向的二次枝,留2节短截,余下的二次枝全部疏除;来年春季在所选留的3~4个短二次枝上萌发健壮枣头,待枣头伸长至8~10 cm时,于5~6 cm处重摘心,可刺激该短枣头枝上萌发健壮木质化枣吊。在主干上直接着生结果单位——木质化枣吊,基本杜绝了无效营养消耗,确保了高产和优质。冬季修剪去除上年所有木质化枣吊,来年春季在二次枝上形成的枣股重新萌发枣头,通过枣头重摘心来培养新木质化枣吊,始终保持该生产状态。
利用当年枝结果能力特强的特点,对较大的稀植成龄枣树重落头、重短截后,在削弱顶端优势的同时,选留合适的枝组及新的生长点(枣头),然后通过合理抹芽、摘心等配套措施,将营养集中用于新生枣头及枣吊,便会自然形成大量有效的木质化枣吊结果,使树冠高度和大小得到有效控制。摘心时机的判断方法是,只要枝条生长达到摘心条件就立即进行,不能拖延。对全树留股量要合理控制,一般情况1个新枝宜留4~5个二次枝,1个二次枝宜留4~5个枣股,大树株留股量控制在200~300个,形成的木质化枣吊长度可达0.5 m。
3 木质化枣吊特性及产量构成特性
木质化枣吊抽生比脱落性枣吊晚20~25天,停止生长期晚30天,花期长达80多天,花量多,花蕾大而饱满,坐果率高,果个大,丰产 性强。
采用上述方法培养木质化枣吊的枣园,其产量结构为:有效株数≥18 000株/hm2,单株枣果数≥80个,单果质量25~37 g,木质化枣吊 数6~9个/株,单株总枣吊数15~25个,枣果数10~13个/枣吊,制干率≥45%, 理论产量≥ 18 t/hm2;丰产形态指标为:株高1.1~1.4 m,干径2~3 cm,木质化枣吊数≥14万个/hm2。
该培养技术体现了枣树超矮化、超高密度栽培及早产早丰的优越性。在1 200株/亩的栽植密度下,嫁接当年可实现亩产量600 kg,亩效益6 000元。