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摘 要：化学实验鲜明的现象对学生产生极大的吸引力，激发学习兴趣。因此我们在化学教学中要用探究实验教学模式，强化演示实验教学，利用千变万化的实验现象激发起学生学习化学的兴趣。
关键词：化学；实验；趣味；兴趣；现象；演示；探究
兴趣是人们力求认识某种事物或从事某种活动的心理倾向。心理学研究表明，学习兴趣 的水平对学习效果能产生很大影响。实验和化学教学相辅相成，在化学教学中，化学实验可以进行有利且生动、有趣的情境的设定，也就能够使学生的学习兴趣得到激发，能够提高学生的科学素养，也能够使学生在课堂教学的过程中有一定的积极性和主动性。因此，在化学实验教学中应深入加强化学实验的启发性、探究性及趣味性的研究，从而激发学生的学习兴趣，挖掘学生的潜在能力。
一、用千变万化的实验现象唤起学生学习化学的兴趣
在课堂上演示一些明显的化学实验，激发学生学习兴趣。例如开始上第一、二节化学课时，增做“魔棒点灯”、“烧不坏的手绢”、“无中生有（两无色液体相混生成白色沉淀）”、“水中生火”、“两棒相遇冒白烟”等有趣的化学“魔术”。学生急切想知道：这是怎么回事？为什么会有此现象？自己能否操作？，课堂气氛活跃，学生学习化学的积极性特高，兴趣很浓。其次满足学生动手的愿望，在“做化学”中获得成就感，刚开始学化学时，学生的实验操作技能不熟练，我就安排一些简单易操作，且提供完整实验方案的小实验。例如“巧点蜡烛”“验指纹”“清水变色”“烧不着的纸船”“灼烧葡萄糖”“点燃镁条”等简单小实验，虽然是“照方抓药”，但学生初次动手做化学实验，实验中的现象让他们在课堂上欢呼起来，实验中即使是一点小小的成功也会让他们兴奋不已。通过观察实验现象，动手操作小实验，学生的情绪一下子被调动起来，学习兴趣高涨，为学好化学打下了良好的情感基础。
二、采用探究式实验教学模式，营造良好的研究实验气氛
二氧化碳的实验室制法演示实验是说明探究式教学优越性好例子。教师可提出问题，为什么采用石灰石与稀盐酸做为实验室制二氧化碳的反应物，而不用其它的物质哪？学生会觉得问题很难。不过教师再提示学生以前学习过哪些产物有二氧化碳的化学反应，学生开始积极思考回忆学过的方程式。教师让学生总结出如下反应：加热碱式碳酸铜生成二氧化碳；碳酸分解生成二氧化碳；单质碳在空气或氧气中燃烧生成二氧化碳；甲烷燃烧生成二氧化碳；还有即将学习的工业上高温煅烧石灰石制取二氧化碳。学生会认为它们都行，但在教师的引导下一一排除，碱式碳酸铜生成二氧化碳需加热，碳酸本身不稳定，单质碳和甲烷燃烧产物一定混有空气氧气杂质，煅烧石灰石制取二氧化碳需要高温条件苛刻实验室实现不了。相比之下用石灰石与稀盐酸反应，不需加热，室温反应，反应前没有气体，产物的气体只是二氧化碳，容易净化。
又提问此实验采用石灰石能不能用纯净的碳酸钙粉末、碳酸钠、草木灰等代替，稀盐酸能用稀硫酸代替吗？教师找若干名学生到前台协助完成下步实验。每人发一只试管，分别放入等量少量的如下药品：块状儿石灰石、粉末状的碳酸钙、碳酸钠固体、碳酸钠粉末等，再同时滴入稀盐酸，学生亲自操作观察现象，其他学生也全神贯注，看到只有石灰石固体反应速率较适中，容易控制，其它的反应太剧烈无法控制，甚至溶液溢出试管。每人再发一只试管，同样放入等量少量的如下药品：块状儿石灰石、粉末状的碳酸钙、碳酸钠固体、碳酸钠粉末等，同时滴入稀硫酸，同样看到粉末状的碳酸钙、碳酸钠固体、碳酸钠粉末等反应速率过快，剧烈无法控制，但石灰石固体反应表面生成许多白色固体，一段时间后反应中止。学生感到困惑不解，同样石灰石固体与稀盐酸和稀硫酸反应，为什么一个顺利进行，另一个反应中止呢？教师可在黑板上画个解释的草图，说明稀硫酸与石灰石反应时，生成一种难溶的化合物硫酸钙覆盖在表面，慢慢积累，内部的石灰石跟外部的稀硫酸隔绝，故反应中止。由此得出反应物应当采用块状儿石灰石固体与稀盐酸。
既然此反应是在常温进行的，应当采用什么样的反应发生仪器装置呢？让学生回忆实验室制氧和制氢的装置有哪些区别！教师也可在前边挂出两者的装置图以示区别。学生能答出制氧气时，反应物都是固体，需加热，采用大试管和酒精灯；而制氢气时，反应物有固体和溶液，不需加热，采用启普发生器或带长颈漏斗的大试管。学生对比发现实验室制取二氧化碳的装置和制氢气的装置雷同，因为都是块状固体与酸反应，生成气体。教师还应在此基础上说明反应不能生成沉淀，否则反应可能中止，气体也不能极易溶于水，否则收集不到气体。然后，请一名学生在前台选择仪器并连接成制二氧化碳装置。结合实验特点，让学生思考除此之外，还有哪些可行的替代装置方案？集思广益，根据学生的回答，归纳几种方案。教师也可展示教参上的几种方案，大开学生的视野。在探讨研究的平和气氛中，蕴涵着无穷趣味，在教师的一步步的严谨逻辑关系引导中，培养学生的思考分析能力，提高分析联想的思维流畅性，学生的智能得到健康发展，优良的思维品质就会慢慢形成。
三、强化演示实验教学，把更多的机会给学生
课堂教学中的演示实验，最能调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。新课程给教师更多的自主教学的空间，根据实验的可操作性和安全性，我把这些实验分成三类：一是由教师独立完成的，二是师生共同合作完成的，三是改演示实验为学生探究实验，尽量多创造机会让学生参与实验学习。只能由教师完成的实验，我全部安排在 45 分钟课堂教学中完成，并力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对这些演示实验，对部分演示实验装置或实验操作还作了适当的补充和改进，以增强实验效果。
作为初中化学教师，充分利用化学实验为载体，挖掘教材中不同形式实验的功能，让学生真正意义上参与实验，探究实验，热爱实验，热爱化学。能让学生暂时的学习兴趣能转化为持久的学习兴趣，提高学习的效率和学生终身学习的能力和学习兴趣。
关键词：化学；实验；趣味；兴趣；现象；演示；探究
兴趣是人们力求认识某种事物或从事某种活动的心理倾向。心理学研究表明，学习兴趣 的水平对学习效果能产生很大影响。实验和化学教学相辅相成，在化学教学中，化学实验可以进行有利且生动、有趣的情境的设定，也就能够使学生的学习兴趣得到激发，能够提高学生的科学素养，也能够使学生在课堂教学的过程中有一定的积极性和主动性。因此，在化学实验教学中应深入加强化学实验的启发性、探究性及趣味性的研究，从而激发学生的学习兴趣，挖掘学生的潜在能力。
一、用千变万化的实验现象唤起学生学习化学的兴趣
在课堂上演示一些明显的化学实验，激发学生学习兴趣。例如开始上第一、二节化学课时，增做“魔棒点灯”、“烧不坏的手绢”、“无中生有（两无色液体相混生成白色沉淀）”、“水中生火”、“两棒相遇冒白烟”等有趣的化学“魔术”。学生急切想知道：这是怎么回事？为什么会有此现象？自己能否操作？，课堂气氛活跃，学生学习化学的积极性特高，兴趣很浓。其次满足学生动手的愿望，在“做化学”中获得成就感，刚开始学化学时，学生的实验操作技能不熟练，我就安排一些简单易操作，且提供完整实验方案的小实验。例如“巧点蜡烛”“验指纹”“清水变色”“烧不着的纸船”“灼烧葡萄糖”“点燃镁条”等简单小实验，虽然是“照方抓药”，但学生初次动手做化学实验，实验中的现象让他们在课堂上欢呼起来，实验中即使是一点小小的成功也会让他们兴奋不已。通过观察实验现象，动手操作小实验，学生的情绪一下子被调动起来，学习兴趣高涨，为学好化学打下了良好的情感基础。
二、采用探究式实验教学模式，营造良好的研究实验气氛
二氧化碳的实验室制法演示实验是说明探究式教学优越性好例子。教师可提出问题，为什么采用石灰石与稀盐酸做为实验室制二氧化碳的反应物，而不用其它的物质哪？学生会觉得问题很难。不过教师再提示学生以前学习过哪些产物有二氧化碳的化学反应，学生开始积极思考回忆学过的方程式。教师让学生总结出如下反应：加热碱式碳酸铜生成二氧化碳；碳酸分解生成二氧化碳；单质碳在空气或氧气中燃烧生成二氧化碳；甲烷燃烧生成二氧化碳；还有即将学习的工业上高温煅烧石灰石制取二氧化碳。学生会认为它们都行，但在教师的引导下一一排除，碱式碳酸铜生成二氧化碳需加热，碳酸本身不稳定，单质碳和甲烷燃烧产物一定混有空气氧气杂质，煅烧石灰石制取二氧化碳需要高温条件苛刻实验室实现不了。相比之下用石灰石与稀盐酸反应，不需加热，室温反应，反应前没有气体，产物的气体只是二氧化碳，容易净化。
又提问此实验采用石灰石能不能用纯净的碳酸钙粉末、碳酸钠、草木灰等代替，稀盐酸能用稀硫酸代替吗？教师找若干名学生到前台协助完成下步实验。每人发一只试管，分别放入等量少量的如下药品：块状儿石灰石、粉末状的碳酸钙、碳酸钠固体、碳酸钠粉末等，再同时滴入稀盐酸，学生亲自操作观察现象，其他学生也全神贯注，看到只有石灰石固体反应速率较适中，容易控制，其它的反应太剧烈无法控制，甚至溶液溢出试管。每人再发一只试管，同样放入等量少量的如下药品：块状儿石灰石、粉末状的碳酸钙、碳酸钠固体、碳酸钠粉末等，同时滴入稀硫酸，同样看到粉末状的碳酸钙、碳酸钠固体、碳酸钠粉末等反应速率过快，剧烈无法控制，但石灰石固体反应表面生成许多白色固体，一段时间后反应中止。学生感到困惑不解，同样石灰石固体与稀盐酸和稀硫酸反应，为什么一个顺利进行，另一个反应中止呢？教师可在黑板上画个解释的草图，说明稀硫酸与石灰石反应时，生成一种难溶的化合物硫酸钙覆盖在表面，慢慢积累，内部的石灰石跟外部的稀硫酸隔绝，故反应中止。由此得出反应物应当采用块状儿石灰石固体与稀盐酸。
既然此反应是在常温进行的，应当采用什么样的反应发生仪器装置呢？让学生回忆实验室制氧和制氢的装置有哪些区别！教师也可在前边挂出两者的装置图以示区别。学生能答出制氧气时，反应物都是固体，需加热，采用大试管和酒精灯；而制氢气时，反应物有固体和溶液，不需加热，采用启普发生器或带长颈漏斗的大试管。学生对比发现实验室制取二氧化碳的装置和制氢气的装置雷同，因为都是块状固体与酸反应，生成气体。教师还应在此基础上说明反应不能生成沉淀，否则反应可能中止，气体也不能极易溶于水，否则收集不到气体。然后，请一名学生在前台选择仪器并连接成制二氧化碳装置。结合实验特点，让学生思考除此之外，还有哪些可行的替代装置方案？集思广益，根据学生的回答，归纳几种方案。教师也可展示教参上的几种方案，大开学生的视野。在探讨研究的平和气氛中，蕴涵着无穷趣味，在教师的一步步的严谨逻辑关系引导中，培养学生的思考分析能力，提高分析联想的思维流畅性，学生的智能得到健康发展，优良的思维品质就会慢慢形成。
三、强化演示实验教学，把更多的机会给学生
课堂教学中的演示实验，最能调动学生的情绪，激发他们学习的兴趣和求知欲。新课程给教师更多的自主教学的空间，根据实验的可操作性和安全性，我把这些实验分成三类：一是由教师独立完成的，二是师生共同合作完成的，三是改演示实验为学生探究实验，尽量多创造机会让学生参与实验学习。只能由教师完成的实验，我全部安排在 45 分钟课堂教学中完成，并力求做到演示操作规范、实验现象明显、分析表述准确简练。对这些演示实验，对部分演示实验装置或实验操作还作了适当的补充和改进，以增强实验效果。
作为初中化学教师，充分利用化学实验为载体，挖掘教材中不同形式实验的功能，让学生真正意义上参与实验，探究实验，热爱实验，热爱化学。能让学生暂时的学习兴趣能转化为持久的学习兴趣，提高学习的效率和学生终身学习的能力和学习兴趣。