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化学是以实验为基础的学科，实验具有千变万化的现象，是激发初中学生学习化学兴趣的有效手段。因此，搞好实验教学是上好初中化学课的关键。
一、演示实验教学及功能
演示实验可以培养学生的观察能力和思维能力。教师在演示实验中要引导学生观察反应中产生的多种现象，特别注意引导学生对实验现象要作全面观察，及时纠正学生的片面性。如：铁丝在氧气中燃烧，学生往往只注意火星四溅而忽视瓶底产生的黑色固体（Fe3O4），此时教师应多引导学生多角度观察，培养学生的全面观察能力。又如酸碱中和实验，酸碱中和到达等当点时，酚酞指示剂变色的时间很短，指导学生捕捉瞬间突变的现象，培养学生的敏锐性。在实验过程中，不但要“看”还要让学生“摸”（如反应中的放热、吸热现象）“闻”（气体的气味，如氨气、二氧化硫）从而增加学生的感性认识。
教师在课堂上做演示实验，要精心组织实验、设计一系列问题，要由浅入深、由表及里，在教学中循循善诱，适时点拨，逐步培养具体、全面、深入地认识物质及其变化的本质和内在规律性，使学生的思维从表象到本质，从感性到理性认识。如：在做二氧化碳的性质实验时，【6-4】实验 向放有燃着的蜡烛的对面与同侧倾倒二氧化碳产生现象一样吗？【6-6】实验 二氧化碳与水反应实验，设计实验分四步进行：取四朵用石芯溶液染成紫色的干燥的小花，（I）第一朵小花喷上稀醋酸，（II）第二朵小花喷上水，（III）第三朵小花直接放入满二氧化碳的集气瓶中，（IV）第四朵小花喷上水后，再放入盛满二氧化碳的集气瓶中，观察四朵花的颜色变化。在逐步引导学生分析得出结论的过程中，我让学生讨论：实验（II）、（III）的目的是什么？这样就让学生更加理解二氧化碳与水反应生成的酸性物质（碳酸）使紫色石芯溶液变红的性质。
教师在课堂上做演示实验要充分地借助先进的教学设施，放大实验现象，增强实验的可见度，从而防止前面学生看门道，后面学生湊热闹的现象。例如：教学《分子》时，为了让学生明确分子在运动，我把加入约2/3体积水的一小烧杯放在数字视频展示台上面，然后用药匙取一小粒品红，放入小烧杯中，静置观察。品红是一种红色染料，最初在水中缓缓溶解，渐渐地明显分成几支，待片刻后，扩散完成。此时，分子运动的全过程通过数字视频在电视机上放大展示，这样全班学生都能真实清楚地观察到，并透过观察到的现象，认识分子是处在不停地运动状态中。这就避免了以往教师枯燥无味的说教，又能把微观物质运动状态，直观地展现在学生眼前，激发学生的学习热情，从而加深对分子概念、性质、结构的理解，有利于培养学生的观察能力。
教师在课堂上做演示实验时，要做到实验操作的规范性、实验结果的准确性，这样学生在观看教师的演示后能了解正确的实验操作方法。同时也从小养成严肃、认真、实事求是的科学态度。
二、探究性实验教学及功能
化学科学的形成和发展都离不开实验。学生通过探究性实验，可以探究自己还未认知的世界，帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，掌握实验技能，激发学生学习化学的兴趣，拓宽学生的知识面，培养学生的观察能力、思维能力、实验能力和探究能力，使学生学会科学研究的方法。
如：学生做“对蜡烛及其燃烧的探究”的实验。此实验是学生刚接触化学不久的第一个探究实验，学生对实验室实验感到非常新鲜，于是课前我让学生熟悉“对蜡烛及其燃烧的探究”活动的内容、步骤，课堂上把学生带入化学实验室，首先【1】我提出问题：①点燃前的观察（蜡烛的颜色、状态、形态、硬度和密度）②点燃蜡烛的探究（火焰哪层温度最高？蜡烛燃烧后生成什么物质）③刚熄灭蜡烛后可再点蜡烛吗？④检验生成物时可用一只干燥冷的烧杯罩在火焰的上方，先把烧杯口罩着外焰，然后把烧杯慢慢向下移，观察火焰在哪个位置烧杯内壁出现明显的现象？⑤点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，可多做几次，探究出点燃哪个位置的白烟蜡烛最容易重燃？然后【2】让学生猜想和假设上述的问题②④⑤。这时动脑的过程，猜想必须符合逻辑，同时必须考虑到是否可以检验；再次【3】通过实验检验：在实验时，分组活动，我在来回巡视中鼓励学生敢想、敢做、敢于突破“老师没讲过”的束缚；最后【4】实验结束后，小组总结、讨论探究活动的特点，完成探究活动报告。
三、家庭小实验及功能
化学实验作业，是学生综合运用基础知识和实验技能的一种多边活动。学生通过完成实验作业，将进一步加深理解和消化知识，是又一次灵活运用知识的再实践。如：教学完“溶液的酸碱度的表示方法—PH”时，我发给部分学生一些广泛PH试纸，要他们回家后测定本地土壤的酸碱度，提出土壤改良的建议。结合生物课中所学的知识，试提出适合本地区土壤种植的方案。另一部分学生回家收集刚剪下未经任何处理的头发（可到理发店收集）分成3份，分别放入不同的PH溶液中（PH=1、PH=7、PH=13）约30分钟，取出、吸干，观察头发的光泽性，分别取一根头发，用两手拉直至拉断。让学生切实感受到了解掌握化学知识，对社会、对自己在日常生活中的作用，从而增加社会责任感，增强学习化学的兴趣，树立学好化学知识的信心。
另外，学生在完成家庭小实验时，需要独立思考，去想象、去钻研问题，在不同程度上创造性地运用知识，这就有助于学生智力与创造才能的发展。例如：我在教完“二氧化碳”后，要求学生自己动手，设计一个家庭小实验，证明鸡蛋壳中含有碳酸盐。学生就会开动脑筋，运用所学知识，根据实验原理，设计优良方案，达到实验成功。又如，我在教学完“水的净化”这一节之后，学生已掌握了过滤的原理、活性碳的吸附作用，要求学生回家利用空塑料瓶、膨松棉、纱布、活性碳等器材自制简易净水器。这些小小的制作，小小的发明，为将来学生成为科学的创造者奠定了良好的基础。
总之，教师只有在教学过程中切实运用好实验這一手段，才能真正体现出新课标的特色，收到事半功倍的效果。
一、演示实验教学及功能
演示实验可以培养学生的观察能力和思维能力。教师在演示实验中要引导学生观察反应中产生的多种现象，特别注意引导学生对实验现象要作全面观察，及时纠正学生的片面性。如：铁丝在氧气中燃烧，学生往往只注意火星四溅而忽视瓶底产生的黑色固体（Fe3O4），此时教师应多引导学生多角度观察，培养学生的全面观察能力。又如酸碱中和实验，酸碱中和到达等当点时，酚酞指示剂变色的时间很短，指导学生捕捉瞬间突变的现象，培养学生的敏锐性。在实验过程中，不但要“看”还要让学生“摸”（如反应中的放热、吸热现象）“闻”（气体的气味，如氨气、二氧化硫）从而增加学生的感性认识。
教师在课堂上做演示实验，要精心组织实验、设计一系列问题，要由浅入深、由表及里，在教学中循循善诱，适时点拨，逐步培养具体、全面、深入地认识物质及其变化的本质和内在规律性，使学生的思维从表象到本质，从感性到理性认识。如：在做二氧化碳的性质实验时，【6-4】实验 向放有燃着的蜡烛的对面与同侧倾倒二氧化碳产生现象一样吗？【6-6】实验 二氧化碳与水反应实验，设计实验分四步进行：取四朵用石芯溶液染成紫色的干燥的小花，（I）第一朵小花喷上稀醋酸，（II）第二朵小花喷上水，（III）第三朵小花直接放入满二氧化碳的集气瓶中，（IV）第四朵小花喷上水后，再放入盛满二氧化碳的集气瓶中，观察四朵花的颜色变化。在逐步引导学生分析得出结论的过程中，我让学生讨论：实验（II）、（III）的目的是什么？这样就让学生更加理解二氧化碳与水反应生成的酸性物质（碳酸）使紫色石芯溶液变红的性质。
教师在课堂上做演示实验要充分地借助先进的教学设施，放大实验现象，增强实验的可见度，从而防止前面学生看门道，后面学生湊热闹的现象。例如：教学《分子》时，为了让学生明确分子在运动，我把加入约2/3体积水的一小烧杯放在数字视频展示台上面，然后用药匙取一小粒品红，放入小烧杯中，静置观察。品红是一种红色染料，最初在水中缓缓溶解，渐渐地明显分成几支，待片刻后，扩散完成。此时，分子运动的全过程通过数字视频在电视机上放大展示，这样全班学生都能真实清楚地观察到，并透过观察到的现象，认识分子是处在不停地运动状态中。这就避免了以往教师枯燥无味的说教，又能把微观物质运动状态，直观地展现在学生眼前，激发学生的学习热情，从而加深对分子概念、性质、结构的理解，有利于培养学生的观察能力。
教师在课堂上做演示实验时，要做到实验操作的规范性、实验结果的准确性，这样学生在观看教师的演示后能了解正确的实验操作方法。同时也从小养成严肃、认真、实事求是的科学态度。
二、探究性实验教学及功能
化学科学的形成和发展都离不开实验。学生通过探究性实验，可以探究自己还未认知的世界，帮助学生形成化学概念，理解和巩固化学知识，掌握实验技能，激发学生学习化学的兴趣，拓宽学生的知识面，培养学生的观察能力、思维能力、实验能力和探究能力，使学生学会科学研究的方法。
如：学生做“对蜡烛及其燃烧的探究”的实验。此实验是学生刚接触化学不久的第一个探究实验，学生对实验室实验感到非常新鲜，于是课前我让学生熟悉“对蜡烛及其燃烧的探究”活动的内容、步骤，课堂上把学生带入化学实验室，首先【1】我提出问题：①点燃前的观察（蜡烛的颜色、状态、形态、硬度和密度）②点燃蜡烛的探究（火焰哪层温度最高？蜡烛燃烧后生成什么物质）③刚熄灭蜡烛后可再点蜡烛吗？④检验生成物时可用一只干燥冷的烧杯罩在火焰的上方，先把烧杯口罩着外焰，然后把烧杯慢慢向下移，观察火焰在哪个位置烧杯内壁出现明显的现象？⑤点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，可多做几次，探究出点燃哪个位置的白烟蜡烛最容易重燃？然后【2】让学生猜想和假设上述的问题②④⑤。这时动脑的过程，猜想必须符合逻辑，同时必须考虑到是否可以检验；再次【3】通过实验检验：在实验时，分组活动，我在来回巡视中鼓励学生敢想、敢做、敢于突破“老师没讲过”的束缚；最后【4】实验结束后，小组总结、讨论探究活动的特点，完成探究活动报告。
三、家庭小实验及功能
化学实验作业，是学生综合运用基础知识和实验技能的一种多边活动。学生通过完成实验作业，将进一步加深理解和消化知识，是又一次灵活运用知识的再实践。如：教学完“溶液的酸碱度的表示方法—PH”时，我发给部分学生一些广泛PH试纸，要他们回家后测定本地土壤的酸碱度，提出土壤改良的建议。结合生物课中所学的知识，试提出适合本地区土壤种植的方案。另一部分学生回家收集刚剪下未经任何处理的头发（可到理发店收集）分成3份，分别放入不同的PH溶液中（PH=1、PH=7、PH=13）约30分钟，取出、吸干，观察头发的光泽性，分别取一根头发，用两手拉直至拉断。让学生切实感受到了解掌握化学知识，对社会、对自己在日常生活中的作用，从而增加社会责任感，增强学习化学的兴趣，树立学好化学知识的信心。
另外，学生在完成家庭小实验时，需要独立思考，去想象、去钻研问题，在不同程度上创造性地运用知识，这就有助于学生智力与创造才能的发展。例如：我在教完“二氧化碳”后，要求学生自己动手，设计一个家庭小实验，证明鸡蛋壳中含有碳酸盐。学生就会开动脑筋，运用所学知识，根据实验原理，设计优良方案，达到实验成功。又如，我在教学完“水的净化”这一节之后，学生已掌握了过滤的原理、活性碳的吸附作用，要求学生回家利用空塑料瓶、膨松棉、纱布、活性碳等器材自制简易净水器。这些小小的制作，小小的发明，为将来学生成为科学的创造者奠定了良好的基础。
总之，教师只有在教学过程中切实运用好实验這一手段，才能真正体现出新课标的特色，收到事半功倍的效果。