【摘 要】
：
裂殖壶菌甘油三酯合成和水解的过程中,脂肪酶起着重要的作用。根据同源性分析结果,筛选得到裂殖壶菌脂肪酶基因STGL2。以cDNA为模板获得STGL2脂肪酶基因,将其连接到pPIC9K载
【机 构】
：
江南大学食品科学与技术国家重点实验室,江南大学食品学院
论文部分内容阅读
裂殖壶菌甘油三酯合成和水解的过程中,脂肪酶起着重要的作用。根据同源性分析结果,筛选得到裂殖壶菌脂肪酶基因STGL2。以cDNA为模板获得STGL2脂肪酶基因,将其连接到pPIC9K载体上,得到重组质粒pPIC9K-STGL2,并在毕赤酵母中表达;系统分析了重组脂肪酶（Stgl2p）的底物特异性。结果表明：STGL2脂肪酶基因在毕赤酵母中成功表达;裂殖壶菌脂肪酶Stgl2p的最适底物为对硝基苯酚月桂酸酯（p-NPL）,其最适p H为7.5,最适反应温度为35℃。综上所述,脂肪酶Stgl2p在裂殖壶菌细胞内对
其他文献
我们知道，大致上温度每上升10℃，微生物的活性就会提高一倍（适应期、对数增长形式的指数增长期、平稳期、衰落期），由于冬棚的水温偏低，因此微生物的活性总体减慢很多，长期地保持水温
本人身为是韩国留学生,因为特别喜欢中国的山水画并研习多年,所以来中国读研,边学习汉语边学习山水画创作。论文的研究方向z也是将中国山水画朝鲜王朝时期的山水画进行比较,
加强环保治理,实现清洁生产是“十一五”以来中国医药制造业致力实现的一项重要目标。基于2005-2013年中国医药制造业生产和排污的相关统计数据,采用灰色关联分析产业对环境
在高等院校中,学生程度不尽相同、专业也各不一样,在这种情况下,这些不需要以学生基础和各自专业的要求为前提的公共基础课有时过于理论化,既不能激发学生学习的兴趣,也不能
马氏骨片治疗股骨头坏死１２８例Ｘ线变化北京市鼓楼中医医院（１００００９）马素英笔者应用分型治疗股骨头缺血性坏死１２８例，临床症状改善明显，复查Ｘ线片疗效肯定，现总结如下。一般资料１２８例全部选自住院患者，其
<正>赛轮集团股份有限公司(以下简称赛轮公司)2018年12月13日发布公告,其全资子公司赛轮越南与固铂越南签署合资合同,拟在越南成立合资公司。该公司合同总投资额为2. 8亿美元
网络游戏中的虚拟财产纠纷及其法律性质的确认成为社会各界关注的问题。健全的权利理论需要一个完善的市场规则来体现,物权法中的动态的占有理论可以对虚拟财产权进行调整。
<正> 苏联现代画家卡尔里斯·阿甫古斯托维奇·多布拉依斯以其鲜明的创作个性出现于七十年代青年画家行列之中,他的许多作品曾引起当今苏联美术评论界的关注。一九七三年创作
情景教学在我国的应用和推广离不开教师角色的转变与综合素质的提升,在实施过程中,教师角色需从传道授业者转变为答疑解惑者、从课堂讲授者转变为激发引导者、从管理者转变为
目的探讨腺样体肥大伴霉菌过敏患儿霉菌变应原致敏情况及药物治疗疗效。方法选择确诊为腺样体肥大(adenoid hypertrophy,AH)的患儿,检测血清常见吸入性变应原sIgE,根据结果分