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建筑施工工程的质量管理与控制工作,对于施工企业来说具有非常重要的意义.随着我国社会经济的快速发展,工程施工行业竞争日渐激烈,良好的工程施工质量能够有效提升企业的市场竞争力,确保企业竞争效益的增长,从而促进施工企业的健康发展.就我国建筑施工工程的质量控制与管理展开分析和论述,指出质量管理和控制工作的相关内容,希望对我国施工企业起到一定的借鉴作用.