【摘 要】
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大米国家标准(GB1354-86)制定于1986年,距今已有20年的历史,它适用于当时的特定环境和社会状况,但随着时间的改变,社会的进步,国家和老百姓越来越重视食品的安全,人们不仅局限在感官
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大米国家标准(GB1354-86)制定于1986年,距今已有20年的历史,它适用于当时的特定环境和社会状况,但随着时间的改变,社会的进步,国家和老百姓越来越重视食品的安全,人们不仅局限在感官方面的色,香,味,而且对大米的质量要求也越来越高。
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