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阐述奶粉中的主要营养元素和重金属种类,重点探讨当前常用的奶粉中营养元素和重金属含量检测技术,包括光谱法、质谱法、荧光法和电化学分析法,并分析各检测技术的基本原理与特点,为奶粉营养元素及重金属含量检测提供理论参考.
奶粉中营养元素和重金属含量检测技术分析
【摘 要】
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阐述奶粉中的主要营养元素和重金属种类,重点探讨当前常用的奶粉中营养元素和重金属含量检测技术,包括光谱法、质谱法、荧光法和电化学分析法,并分析各检测技术的基本原理与
【机 构】
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天津市海河乳业有限公司,天津,300400
【出 处】
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青春岁月
【发表日期】
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2018年5期
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