【摘 要】
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我国虽然是养猪第一大国,但生产效率距离养猪强国仍然有不小的差距。比如,每头母猪年提供断奶仔猪数,美国平均水平是25.28头(2018年,PigCHAMP对标报告),而中国只有19.49头(20
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我国虽然是养猪第一大国,但生产效率距离养猪强国仍然有不小的差距。比如,每头母猪年提供断奶仔猪数,美国平均水平是25.28头(2018年,PigCHAMP对标报告),而中国只有19.49头(2019年,微猪数据年报)。差距如此大,既是因为我们的规模化养猪仍处于上升期,养猪供给侧仍需进行结构性调整,也是因为我们没有高性能的繁种猪群。猪场硬件条件、生产技术、管理理念等都可以在短时间内通过增加投入、引进人才、增强培训等方式得到快速提升,而高性能种猪则需要经过持之以恒地育种选育、经过长时间的积累才能实现量变到质变。
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