美人陈数,嫁个老公是“大厨”

来源 :知音海外版(上半月) | 被引量 : 0次 | 上传用户:1liuxiewei2
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  2015年10月,好莱坞巨制《火星救援》在全球上映,很快问鼎北美票房排行榜。据悉,电影将于11月在中国首映,而这部集齐了好莱坞大腕的星际大片,仅有一张亚洲面孔——中国影星陈数,她在片中的表演可谓惊艳!
  说起陈数这个大美女,还被粉丝们称为“旗袍女王”。当这位女王遇到钢琴王子后,便从天上人间坠入凡世烟火,变成了一个地道的小吃货。别看陈数那么爱美,可是为了解馋瘾,她可是跟着丈夫赵胤胤吃遍天南海北。时常陈数会一边叫着要减肥一边向朋友们炫耀,身边有个吃货老公是件多么幸福的事情。近日,她和老公携手度假,面对粉丝的好奇,她只在微博上发了一句话:“喝碗汤,在山里。”俨然一对幸福的神仙眷侣。
  要嫁就嫁会做饭的男人
  认识赵胤胤的时候,陈数正在拍摄孙周执导的电视剧《相思树》。这年陈数三十岁,经历了数次失败的相亲,爱情迟迟未到。
  孙周与在广州经营音乐事业的钢琴家赵胤胤是多年的好友,陈数各方面条件和他挺搭,看这两个人又都单着,便有意从中撮合。在孙周安排的饭局上,陈数第一次见到了赵胤胤。之前陈数曾在一本美食杂志上,看到过有关赵胤胤的采访,觉得这个男人很有生活品位,对他印象非常深刻。没想到在这里遇到了。
  陈数出身艺术世家,除了学习舞蹈和歌唱,还一直断断续续地跟母亲学钢琴,对从事音乐工作的人从小就抱有好感。在国际上,赵胤胤是与李云迪、郎朗齐名的世界殿堂级青年钢琴家。曾获澳大利亚“ABC”青年艺术家大奖,伦敦BBM奖、悉尼市钢琴奖以及kawai钢琴奖。
  与“赵大师”的第一次见面,赵胤胤便给陈数上了一堂美食课。哪些食物搭配在一起营养价值高,哪些水果应该在饭前吃,哪些东西吃了既美容又减肥对女性有益。以前从杂志上看到赵胤胤,只觉得他挺有范儿,没想到美食经是一套接一套,陈数佩服得五体投地。
  彼时的赵胤胤刚结束第一段婚姻,遇到陈数后竟有相见恨晚之感,他热烈地对陈美人展开了追求。别的男人追美女,多用的是鲜花美酒,珠宝礼物,赵胤胤却是个另类,他有自己的大礼,那就是美食。
  陈数与赵胤胤第一次单独约会,赵胤胤便带陈数去找美食。专找那种小胡同犄角旮旯里的小馆子。陈数觉得这男人还挺有意思,至少很真实,不像有些人那样爱摆谱,动辄整上万元的烛光大餐。
  有一次,美国的一个剧团在广州演出音乐剧《音乐之声》,赵胤胤约了陈数一起去看。看完音乐剧的当晚,在两人仅恋爱了15天,见了5次面的情况下,赵胤胤向陈数求婚了。
  曾经有过一段失败婚姻的赵胤胤,对这份新感情格外慎重,“我不会隐瞒自己的缺点,我是抱着一辈子在一起的想法和你交往。”陈数吓了一跳,本来她认为不以结婚为目的的恋爱都是耍流氓。没想到,自己碰到了个一开始就以结婚为目的的家伙,以致让她不介意他有个孩子。
  但理智的陈数还是拒绝了赵胤胤,“一杯水烧开要慢慢加温,然后才会烧开,不是上来就是沸点。两个人经常相处,经历一些事情,谈论一些事情是大家彼此了解很好的方式,我觉得真的要谈婚论嫁的话还是不要一时冲动。”
  赵大师欣然接受女王的拒绝,他觉得她说得很有道理。就像平时他做菜一样,不到火候做出来的菜肴肯定不够味。看来需要给爱情加把火了。
  作为一个擅长厨艺的男人,赵胤胤研究出了补充营养、味道好的吃食,煲汤。这对陈数这样饮食没规律的演员来说是非常好的。粤菜中的汤文化相对完整地保留了传统饮食文化,尽量还原了食材本身的味道,故而上等的食材决定了汤的味道。
  青红萝卜、玉米、马蹄,再加入猪的脊骨,炖上一个半小时,这样健康的汤品,包含了对于爱的理解。在当代的素食爱情面前,接地气的爱情,在香意十足的浓汤小菜中,更添深意。煲汤成了赵胤胤征服陈数的致命法宝。
  拍《铁梨花》时,他们认识一年多,赵胤胤去山西的外景地探班,带着锅、电磁炉、案板、菜刀,在宾馆里给陈数做饭,在艰苦的外景拍摄过程中连吃一顿干净饭都是奢侈,别提有人给她开小灶了,让陈数着实感动了一把。
  赵胤胤的厨艺在圈中非常有名,香港美食家蔡澜曾评他是“当丈夫的最佳人选,在厨房里是个大厨,在客厅里是钢琴家,出门在外是保镖!这样的男人再不嫁,那还等什么呢?”
  功夫菜收获甜蜜婚姻
  2011年,陈数和赵胤胤恋爱4年后,在巴厘岛举办了一场小型婚礼。整个蜜月期几乎是在吃中度过的。赵胤胤不允许陈数下厨,他要让她当上真正的家庭女王。为了陈数,他还发明了几道有特色的美食。
  其中一道是“赵式特色烤茄子”:把茄子放到烤箱里面烤得焦焦的,剥皮,撕成条状,把已经煮好的龙虾汁和西红柿汁放在一起拌匀,浇到茄子上,龙虾肉摆放在一旁,是陈数的最爱。
  那天见陈数有点感冒,细心的赵胤胤又煮了苦瓜鸡汤,汤非常清淡也不苦,对感冒却有疗效。每次,赵胤胤看到陈数狼吞虎咽的时候,心里都涌起无限幸福。陈数也边吃边夸赞:“比大饭店做的好吃。”饭毕,又笑问:“我吃得太多了,怎么办啊?”赵胤胤立刻坐到钢琴前弹奏起肖邦的小夜曲……美其名曰,音乐帮助消化。
  陈数一直以为赵胤胤只是在约会的时候才会讲究吃饭这件事,时间久了才知道,钟爱美食的赵胤胤,对食材的讲究极高。包括结婚后,定期专人专送的有机蔬菜,全面考虑到陈数的饮食习惯。但婚姻不可能只是风花雪月的浪漫,油盐酱醋才是生活的本质。从女朋友到赵太太,特别是变成了孩子妈,对于这样的身份转变,陈数一时还挺难适应。尤其表现在饭桌上。
  众所周知,赵胤胤与前妻有个儿子,小名叫大象。大象对陈数这位美女妈妈,最初还是有点排斥的,他会故意和她唱对台戏。
  有一次,赵胤胤出国演出,陈数在家照顾大象。大象不理会陈数的劝阻,贪吃了冰激凌,把肚子吃坏了,一时是上吐下泻。没有经验的陈数吓坏了,赶紧把这个宝贝送去医院打点滴。
  陈数准备打电话给老公。大象以为她要告状,回来肯定要挨老爸的训斥,赶紧央求陈数。没想到一向调皮捣蛋的大象竟肯认输,陈数佯装生气,“不告诉你爸爸也可以,但以后你可要听我的话。如果你肯听我的不吃那么多冰淇凌,也不会闹肚子了。”大象乖乖地点头。   那几天,在陈数悉心照料下,小家伙身体很快恢复。虽然陈数厨艺不怎么样,但照顾个小病号不在话下。平时从赵胤胤那里偷师学来了几招,煮个米粥,煲个汤还是能应对。大象的肠胃炎彻底好了,他和陈数的关系也有了突飞猛进的变化。等赵胤胤回来,一看陈数和大象在客厅玩得不亦乐乎,俨然就是个小跟班。
  陈数和儿子的关系搞好,让赵胤胤心头的一块石头落了地。有一次,陈数拍完戏回来,一进家门,一股饭菜的香味扑鼻而来,定睛一瞧,餐桌上满满当当、热气腾腾的菜肴,全是她爱吃的。大象骄傲地说,这中间还有他的功劳呢。他除了给老爸打下手,还亲手为陈数做了盘意大利面。
  陈数感动得鼻子瞬间酸了,马上尝了一口面,味道还真不错,看来得到了老爸的真传。大象在一旁紧张地问,好不好吃?陈数竖起大拇指,“以后也可以当大厨了!”大象笑成了一朵花,一家人其乐融融,好不温馨。陈数将老公和儿子下厨为她做意大利面的照片秀到了微博上,网友纷纷点赞数姐简直太幸福了!
  从与陈数对着干,到亲手给她做饭,陈数看着儿子在一天天长大懂事,这可离不开她的努力,还真有点小自豪。她也体会到了婚姻的真正幸福,就是和家人围在饭桌前,能吃到爱你的人亲手为你做的美食,所有的爱都融入了每粒盐,每滴油,每道菜肴里面。
  跟着老公吃遍天下都不怕
  在家里,陈数一般抢不到大厨的位置。老公嫌她做饭笨手笨脚,她只能混个打下手的地位。但陈数还是有点不甘心,趁着赵胤胤不在家时,也想找找当大厨的感觉。
  有一次,赵胤胤去香港演出,陈数可有了大展身手的机会。看似简单的工序,陈数忙得手忙脚乱。大象安慰陈数说,“阿姨,你做得很不错,我很喜欢吃。”她哪里知道,大象早已悄悄给老爸打电话,央求他快点回来,他已受不了陈数阿姨做的饭菜了。
  被赵胤胤在电话中取笑,陈数又可气又可笑,大象这个小机灵鬼是怕打击她的积极性啊。她想,可能自己天生不是当厨子的料,但绝对能做个合格的吃货。
  家有一位重量级大厨,陈数的口福可想而知。可她也有不满意的时候,别看赵胤胤是个好厨子,可却从来不收拾厨房。包装纸拆开,肯定不会放进垃圾桶,找个地儿就搁那儿了。陈数一回家,锅碗瓢盆把桌子都堆满了,连放水杯的地方都没有。有时候给他打下手,随手把垃圾给他扔了,没过一会儿又能冒出来一堆。后来,陈数也干脆想明白了,由得他这样做,“既然他做饭如此有才华,干脆忍让他一下就完了,就甭想着改造他了。”
  赵胤胤会做菜是在圈子里出了名的,他吃的水准要看吃伴而定。如果是和家人,即使粗茶淡饭也是天下美味。如果是和朋友,那就一定得用上绝杀计。他们曾邀请杨澜到家里吃饭,杨澜夸赞赵胤胤是“世界殿堂级”的厨子。这让赵胤胤很是得意,但如果谁敢在他面前对美食妄加评论,那可真是自找难堪。
  当时陈数正拍《夫妻那些事》,有回约了戏中男主角黄磊一起吃饭。满桌的菜品,赵胤胤每样都能挑出点毛病来。黄磊在旁边听着,故意指着店里的招牌菜漕帮豆腐说,“你觉得这道菜怎么样?”赵胤胤胸有成竹地说,“我做得肯定比这个好吃。”大家都知道,黄磊也是爱家好男人,于是,两人约定来场厨艺大比拼,就做这道漕帮豆腐。
  到了周末,陈数家里聚集了一干朋友来观战。同样的豆腐、风鸡、竹笋、白菜,赵胤胤做出来的就是比黄磊的受欢迎。黄磊百思不得其解,谦逊地找赵大师请教。原来秘方是,赵胤胤用了自制的老豆腐。用豆浆机熬制豆浆,烧开后加入内酯,摊凉出来便成为了豆花,若是把豆花用纱布包裹好,用石头小心地压紧、砸实,便成了豆腐。
  豆腐用油煎一下,油要用西班牙的菜籽油。爆炒过程先加入姜葱蒜,风鸡切碎,花椒大料,还有大量黄酒,还有头抽。最后为了提鲜加入沙虫干,再放入豆腐、鲜笋、大白菜,既有荤又有素,很是美味。听赵胤胤这么多讲究,黄磊自叹不如了。
  俗语说人怕出名,猪怕壮。赵胤胤这名气在圈子里一打开,不管是陈数的朋友,还是他自己的朋友,都寻着香味来解馋。两人又都是好客的主,来者不拒。然后,赵胤胤带着陈数天南海北地吃,只要有点感觉的菜,就把菜名记下来回去好好研究,再在里面增加自己的元素,便成了“赵氏菜”。
  2015年初,赵胤胤和陈数为开发新菜,一起去了澳大利亚,一路是美酒美食相随,大大满足了味蕾。这时候的陈数,已经跟着赵胤胤变成了一名地地道道的美食家,品一口红酒便能说出它的年份,吃一口羊肉就能讲出是哪种品种,连咖啡都能品出是产自哪里的咖啡豆。
  当大家都惊诧地望着陈数时,陈数无比骄傲自豪地说,“谁让我有个吃货老公呢!”有个能吃会做的老公,对于一个容易满足的女人来说,是件无比幸福的事情。美食,美化生活,升华爱情。诚然,细节不能打败所有爱情,却可以成就幸福。      编辑/张小婧
其他文献
“傻白甜”一词大多用来形容偶像剧里的女主角,没心机没城府甚至还有点小白,但却很萌很可爱。这类性格人物在电视剧中屡见不鲜,但现实中却难以寻觅。然而令人意想不到的是,世界上还当真存在这样一群“傻白甜”:他们容易傻傻地信任,呆呆地偏执,生活悠闲安乐,天真烂漫得令人哭笑不得,那就是摩洛哥人!   本文主人公张磊(化名)在摩洛哥一个小城生活了一段时间后,把他遭遇的一些啼笑皆非的故事与笔者分享。  “无心机
期刊
本刊曾报道过广东省政协主席朱明国贪污腐败的新闻,文中提到人称“搞定哥”的一位名叫欧明强的政府官员帮助朱明国找情人收贿款的内幕。   随着调查的进一步深入,发现欧明强本人是一个比朱明国更贪婪的大贪官。他貌似清廉,却私下向多位老板和下属索要钱财高达1亿多元;他在朋友圈中以“好帮忙、能办事、搞得定”著称。然而,这位无所不能的“搞定哥”,却生活不检点,为了生儿子,找了多个情妇。不料,让其中一个出身低微的
期刊
国际著名影星金城武,在他从影的近30年里,一直以英俊而内敛、诚恳而低调著称。他是女人们谈论的热门话题,但在个人隐私泛滥的娱乐圈,没有关于他的乱七八糟的新闻,就连神力通天的媒体都对他束手无策。他似乎有种“隐身神功”,将自己保护得严严实实。在一次接受采访时他对此坦言:“我并没有把自己‘藏’起来,只是要学的东西太多了,我渴望了解世界,只愿去做对表演与个人修养有帮助的事。”直到近年来媒体的点滴报道,人们才
期刊
继长沙一股民因配资炒股两天赔光170万本金后跳楼,2015年7月11日,江西南昌一张姓大妈因炒股被套180万,逼迫丈夫刘某去借钱平仓抄底,最终,刘某难以忍受张某败光全家家底,冲动之下竟将妻子杀害在家中。炒股亏损,几乎是全世界每个炒股的人都会遇到的事情,不同的是,有人面对股灾劫难选择了一条极端的道路,也有人选择“快乐”地面对。五年前,在北京,有一个名叫朱有伟的男子也因炒股亏掉200万,但他最终不仅“
期刊
莎拉完全没有想到,自己的班里居然有个特别奇怪的孩子:他整天都不说一句话,总是独自待在一边。   这个孩子名叫哈里斯,是个孤儿,现被格林夫妇收养,虽然格林夫妇对哈里斯很好,可他总是跟格林夫妇唱反调。据说,格林夫妇准备把他送回孤儿院。   一天,莎拉把哈里斯叫到身边,问他为什么不接受格林夫妇。哈里斯说,他只有一个爸爸妈妈。莎拉笑了,小哈里斯是太在乎他的爸爸妈妈了,没有人可以取代他们在他心中的位置。  
期刊
今年35岁的雷奥是名摄影师,他和妻子塔玛拉酷爱旅行。两人发在博客上的旅行照,总是能引发一篇赞美之声,对此,夫妻二人颇为骄傲。今年,夫妻俩准备去印度,出发前,和平时一样,除了日常要带的物品,塔玛拉还嘱咐丈夫在旅行箱里塞了笔记本电脑、平板,还有两个手机。飞机一降落孟买机场,塔玛拉便迫不及待地找WiFi,好不容易找到了,信号却微乎其微。她急忙和工作人员咨询,最后终于弄明白,印度有WiFi信号的地方凤毛麟
期刊
多琳出生在英国,5岁那年,她指着家里的照片,逐一说出了每一张照片的拍摄日期,母亲安娜翻看照片后面的记载,居然丝毫不差。夫妻俩这时才知道,女儿具有超人的记忆力,经过深入交流,他们发现多琳可以说出过去的任何一天是怎么过的,任何一晚做过的梦,任何一个圣诞节都收到了谁给的什么礼物,而她最早的记忆竟然是在出生12天时,她说那天妈妈把她抱到汽车安全座椅上,给她拍了一张照片。   到了上学时期,因为超群的记忆力
期刊
2015年2月,滴滴公司宣布,公司首席运营官由32岁的柳青正式出任。有人可能会好奇,柳青何许人也?年纪轻轻就担此重任?   翻开她的履历,你就发现她的优异:2000年北京大学计算机系毕业;2002年在哈佛大学获得硕士学位;同年加入高盛(亚洲)集团投资银行部负责“分析员工作”,2008年晋升为执行董事;2012年,成为高盛(亚洲)有限责任公司亚太区董事总经理,是高盛历史上最为年轻的董事总经理之一;
期刊
相比较其他演艺界明星,每年动辄数部电影和电视剧,只有一两部作品的陈道明要寒碜很多。观众不禁要问,这家伙是跟高昂的演出费过不去吗?日前,陈道明亲自撰文曝光了这样做的初衷:步入中年后,中医世家出身的他悟出要“韬光养晦、适度为宜”的道理,把精力放在了各种爱好上,琴棋书画、手工……忙得不亦乐乎。于是,不被名利挟裹的慢生活让年已六旬的陈道明越活越年轻,依旧是女性心目中的男神。  忙搬家,无名利心   19
期刊
近两年,刘烨火得一塌糊涂,电影,电视剧,综艺节目,跨界主持,都能看到他的身影,就连他的微博也被网友称为“火华社”新闻。2015年7月,《爸爸去哪儿》第三季回归荧屏,刘烨又当起了厨神。别看刘烨一五大三粗的东北汉子,做起家庭煮夫还像模像样,他为孩子们做的“火华牌”馒头堪称一绝。   其实人们有所不知,现实生活中的刘烨绝对称得上是个美食家,还挺自命不凡。在他那个中西合璧的家庭里,他常常自诩为厨房达人。
期刊