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色质联用技术是指将色谱技术与质谱技术相结合的现代化分析技术,此种技术充分利用色谱高分离特点和质谱高鉴别能力,达到两者优势互补。本文总结常见保健食品中可能添加的几种违禁化学物质,对保健食品功效进行分类,根据保健食品违禁化学物质分析技术应用现状,对色质联用技术在违禁化学物质分析中的应用进行分析。
解析色质联用技术在保健食品违禁化学物质分析中的应用
【摘 要】
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色质联用技术是指将色谱技术与质谱技术相结合的现代化分析技术,此种技术充分利用色谱高分离特点和质谱高鉴别能力,达到两者优势互补。本文总结常见保健食品中可能添加的几种
【机 构】
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河南省安阳市疾病预防控制中心
【出 处】
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世界最新医学信息文摘
【发表日期】
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2015年20期
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