【摘 要】
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[目的]调查高校大学生就餐现状,预防传染性疾病和食物中毒事件发生,促进学生身心健康发展和生命安全。[方法]选取某高校2004~2007级在校大学生,采用随机抽样、问卷式调查。[
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[目的]调查高校大学生就餐现状,预防传染性疾病和食物中毒事件发生,促进学生身心健康发展和生命安全。[方法]选取某高校2004~2007级在校大学生,采用随机抽样、问卷式调查。[结果]大学生一周内校内食堂就餐占就餐次数47.59%,校外就餐占一周内就餐次数52.41%。大学生外出就餐现象普遍。[结论]大学生校外就餐存在较大的卫生安全隐患。学校应高度重视食品卫生安全工作,加强相关法律法规知识的学习和宣传工作,坚决取缔无证经营,确保学生的身心健康发展。
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