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1肥水管理1．1基肥 以农家肥为主，结合深翻改土，在秋季苹果采收后至落叶前及早施入，一般在9月下旬至10月中旬。肥料以腐熟的厩肥、牛羊粪、鸡粪、人粪尿等为主，并加入适量磷肥和钾肥，一般每生产1kg苹果施2．5～3．0kg有机肥。采用环状沟施或放射状沟施。沟深、宽各50cm，施肥后先回填表土。也可树盘撒施，然后深刨，使表层根系得到更新，同时还能杀灭部分越冬害虫。