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冬季，肉鸽虽然有较强的抗寒能力，但气温过低对~乳鸽生长发育及健康有很大的影响。因此，搞好冬季饲养管理是发展肉鸽生产的关键环节。
一、防寒保暖
一是要堵塞鸽舍墙壁上的裂缝和孔洞，不让肉鸽受寒风侵袭。二是用塑料膜封严前后窗。晚上要在窗外挂麻布帘，门上挂防风帘，这样可以提高舍内温度。三是在严冬时要保持鸽舍温度。
通常鸽舍温度在5℃以上时，种鸽可照常产蛋、抱孵、哺育雏鸽，如果温度低于3℃时，应增设取暖设施。
二、提高营养
冬季气温低，饲料中所含的能量要比其他季节高些。
1．饲料种类多样化，营养要全面。既要满足种鸽的营养需求，又要满足雏鸽生长发育的营养需求。一般种鸽的日粮中应含代谢能量11.7兆焦/公斤－13.4兆焦/公斤、粗蛋白质15％-17％。
饲料配方：玉米45％，豆粕25％，颗粒料、高梁、杂豆类各10％，每50公斤饲料中添加禽用多维素10克-15克，日喂食2次～3次，食后让肉鸽自由饮水。
2．供足矿物质饲料。配方：黄土30％，细沙25％，贝粉30％，骨粉、熟石灰、食盐各5％，让肉鸽自由采食。
三、加强管理
1．坚持打扫鸽舍、鸽笼中的粪便和脱落的羽毛。常清除巢盘的雏鸽粪，防止雏鸽因粪便污染而生病。
2．保持舍内空气新鲜。根据天气情况打开门窗进行通风换气。
四、预防疾病
1．鸽舍及饮食具应定期用5％的来苏儿、3％的高锰酸钾或百毒杀(按说明用)消毒。
2．冬季昼夜温差大，鸽易患感冒，应服用土霉素、扑热息痛，每次各服1/2片、1/4片，雏鸽减半，每日2次，连服3天～5天。
3．治疗肉鸽霉形体病应用红霉素0.02％、泰乐菌素0.08％对水饮用，连用3天～5天。
4．发现病鸽应隔离饲养，并及时治疗。
特禽新品种——八卦鸡
安 山
八卦鸡是我国经人工纯化培育开发的特禽新品种，它原为动物园的观赏动物，具有较高的食用价值。其饲养条件要求不高，抗病力极强、容易饲养，并具有繁殖力强、生长快、适应性强、耐粗饲等优点，适合在全国各地推广养殖。
一、饲养特点
1 适应性强。八卦鸡原生活在非洲沙漠边缘灌木丛生的草甸地带，能适应恶劣气候，适应温度为25℃～40℃。人工驯养后的八卦鸡仍保持其桀骜狂放的野性，对外部环境有很强的适应能力。
2 饲料转化率高。八卦鸡能大量利用牧草、谷物等转化为人们所需的肉类。在人工驯养条件下，用各种野菜、谷物籽实及各种无毒青菜、树叶等配合喂养，即能完全满足其营养需要。其饲料来源广泛，料肉比为3～3.5：1。成年公鸡净膛率为74％、母鸡为75％，净肉率比鸡、鸭都高。
3 容易饲养。经人工驯养培育的八卦鸡，已失去原有翅强善飞的能力，不用担心其飞行逃遁。因此其饲养设施可因陋就简，只要具有干燥、通风的房舍和带网的活动场所即可。
4 成活率高。八卦鸡孵化期28天，种蛋受精率为83％，孵化率85％以上，其抗病力比普通鸡强，只要做好雏鸡的免疫程序和保持饲养环境卫生，八卦鸡一般较少发病。
二、饲养前景
八卦鸡肉质具有野味，味道鲜美，营养丰富，含有较高的无机盐类、微量元素和丰富的维生素，而脂肪和胆固醇含量却很低，是一种不可多得的野味保健食品。在国内特别是沿海大中城市，八卦鸡是宴会上不可缺少的一道佳肴。市场需求紧张，供不应求。
成年八卦鸡3个月左右即可上市，180－200天达到成熟，成熟雄鸡体重可达3.5－4千克，母鸡体重3－3.5千克，7月龄开产，年产蛋180－200枚。目前，八卦鸡才开始作为商品肉禽进入大规模饲养，仍处于推广种鸡阶段，商品肉鸡还不能满足批量供应，市场前景广阔。
怎么养好玄凤鸟
林云甲 高秀真
玄凤鸟，面颊带红斑，并具有独特美丽的羽冠，一般体长32厘米左右，动作灵活迅速，为珍贵的笼养鸟，十分逗人喜爱。
玄凤鸟，又名高冠鹦鹉、鸡尾鹦鹉；鹦鹉目，鹦鹉科；分为白色和青灰色两大类；白玄凤全身羽毛白色，羽冠及喉部淡黄色，眼圈呈浅黑色，眼睛兔红者观赏价值更高，较秀丽文静；灰玄凤头部、羽冠均呈青灰色，眼圈及喉部里淡黄色，尾羽有细白色斑，较壮实粗犷。
在饲养管理上，有其独特之处，分述如下：
1 嘴质坚硬，并有啃咬习惯，故必须用坚实的铁丝笼饲养，且因其动作迅速灵敏，故捉拿时要设法先控制其头部，以免啃咬伤人。
2 因其体形较大，故饲养用铁丝笼以长70×宽40×高50厘米稍宽敞些的较为适宜，饲料缸、沙合、饮水器等应配置齐全，并安置在清洁、空气流通而又无穿堂风的地方。
3 饲料可隔日交替饲喂谷子、黍子、大米、稗子等，每半月饲喂花生、葵瓜子等油质饲料一次，但量不能过大，以免脂肪过多，引起肥胖症，甚至影响生育；应经常饲喂少量水果、苦菜、苜蓿等青饲料，夏季可喂绿豆汤，加少量白糖。
4 雌雄的识别：雌鸟，头部较小、胸宽、颊斑色较浅，4根尾羽呈椭圆形、泄殖腔处两块骨头分开呈扁平状，雌鸟不会花叫；雄鸟头大、胸窄、颊斑色深，4根尾羽尖形，泄殖腔处两块粒状骨头并列呈突起状，叫声响亮。
5 玄风性成熟期在8月龄后，每年4窝，每窝孵化期22天左右，正常繁殖可维持6年以上。
6 繁殖箱可用横式巢箱，大小以35×20×22厘米为宜，巢箱内铺垫锯未3厘米厚。
7 繁殖孵化期，应在正常饲料外，加喂30％蛋小米及适量的骨粉等，出壳后应保持18－20℃的温度，并在一个月内每日加喂蛋黄少许，并使饲料多样化。
一、防寒保暖
一是要堵塞鸽舍墙壁上的裂缝和孔洞，不让肉鸽受寒风侵袭。二是用塑料膜封严前后窗。晚上要在窗外挂麻布帘，门上挂防风帘，这样可以提高舍内温度。三是在严冬时要保持鸽舍温度。
通常鸽舍温度在5℃以上时，种鸽可照常产蛋、抱孵、哺育雏鸽，如果温度低于3℃时，应增设取暖设施。
二、提高营养
冬季气温低，饲料中所含的能量要比其他季节高些。
1．饲料种类多样化，营养要全面。既要满足种鸽的营养需求，又要满足雏鸽生长发育的营养需求。一般种鸽的日粮中应含代谢能量11.7兆焦/公斤－13.4兆焦/公斤、粗蛋白质15％-17％。
饲料配方：玉米45％，豆粕25％，颗粒料、高梁、杂豆类各10％，每50公斤饲料中添加禽用多维素10克-15克，日喂食2次～3次，食后让肉鸽自由饮水。
2．供足矿物质饲料。配方：黄土30％，细沙25％，贝粉30％，骨粉、熟石灰、食盐各5％，让肉鸽自由采食。
三、加强管理
1．坚持打扫鸽舍、鸽笼中的粪便和脱落的羽毛。常清除巢盘的雏鸽粪，防止雏鸽因粪便污染而生病。
2．保持舍内空气新鲜。根据天气情况打开门窗进行通风换气。
四、预防疾病
1．鸽舍及饮食具应定期用5％的来苏儿、3％的高锰酸钾或百毒杀(按说明用)消毒。
2．冬季昼夜温差大，鸽易患感冒，应服用土霉素、扑热息痛，每次各服1/2片、1/4片，雏鸽减半，每日2次，连服3天～5天。
3．治疗肉鸽霉形体病应用红霉素0.02％、泰乐菌素0.08％对水饮用，连用3天～5天。
4．发现病鸽应隔离饲养，并及时治疗。
特禽新品种——八卦鸡
安 山
八卦鸡是我国经人工纯化培育开发的特禽新品种，它原为动物园的观赏动物，具有较高的食用价值。其饲养条件要求不高，抗病力极强、容易饲养，并具有繁殖力强、生长快、适应性强、耐粗饲等优点，适合在全国各地推广养殖。
一、饲养特点
1 适应性强。八卦鸡原生活在非洲沙漠边缘灌木丛生的草甸地带，能适应恶劣气候，适应温度为25℃～40℃。人工驯养后的八卦鸡仍保持其桀骜狂放的野性，对外部环境有很强的适应能力。
2 饲料转化率高。八卦鸡能大量利用牧草、谷物等转化为人们所需的肉类。在人工驯养条件下，用各种野菜、谷物籽实及各种无毒青菜、树叶等配合喂养，即能完全满足其营养需要。其饲料来源广泛，料肉比为3～3.5：1。成年公鸡净膛率为74％、母鸡为75％，净肉率比鸡、鸭都高。
3 容易饲养。经人工驯养培育的八卦鸡，已失去原有翅强善飞的能力，不用担心其飞行逃遁。因此其饲养设施可因陋就简，只要具有干燥、通风的房舍和带网的活动场所即可。
4 成活率高。八卦鸡孵化期28天，种蛋受精率为83％，孵化率85％以上，其抗病力比普通鸡强，只要做好雏鸡的免疫程序和保持饲养环境卫生，八卦鸡一般较少发病。
二、饲养前景
八卦鸡肉质具有野味，味道鲜美，营养丰富，含有较高的无机盐类、微量元素和丰富的维生素，而脂肪和胆固醇含量却很低，是一种不可多得的野味保健食品。在国内特别是沿海大中城市，八卦鸡是宴会上不可缺少的一道佳肴。市场需求紧张，供不应求。
成年八卦鸡3个月左右即可上市，180－200天达到成熟，成熟雄鸡体重可达3.5－4千克，母鸡体重3－3.5千克，7月龄开产，年产蛋180－200枚。目前，八卦鸡才开始作为商品肉禽进入大规模饲养，仍处于推广种鸡阶段，商品肉鸡还不能满足批量供应，市场前景广阔。
怎么养好玄凤鸟
林云甲 高秀真
玄凤鸟，面颊带红斑，并具有独特美丽的羽冠，一般体长32厘米左右，动作灵活迅速，为珍贵的笼养鸟，十分逗人喜爱。
玄凤鸟，又名高冠鹦鹉、鸡尾鹦鹉；鹦鹉目，鹦鹉科；分为白色和青灰色两大类；白玄凤全身羽毛白色，羽冠及喉部淡黄色，眼圈呈浅黑色，眼睛兔红者观赏价值更高，较秀丽文静；灰玄凤头部、羽冠均呈青灰色，眼圈及喉部里淡黄色，尾羽有细白色斑，较壮实粗犷。
在饲养管理上，有其独特之处，分述如下：
1 嘴质坚硬，并有啃咬习惯，故必须用坚实的铁丝笼饲养，且因其动作迅速灵敏，故捉拿时要设法先控制其头部，以免啃咬伤人。
2 因其体形较大，故饲养用铁丝笼以长70×宽40×高50厘米稍宽敞些的较为适宜，饲料缸、沙合、饮水器等应配置齐全，并安置在清洁、空气流通而又无穿堂风的地方。
3 饲料可隔日交替饲喂谷子、黍子、大米、稗子等，每半月饲喂花生、葵瓜子等油质饲料一次，但量不能过大，以免脂肪过多，引起肥胖症，甚至影响生育；应经常饲喂少量水果、苦菜、苜蓿等青饲料，夏季可喂绿豆汤，加少量白糖。
4 雌雄的识别：雌鸟，头部较小、胸宽、颊斑色较浅，4根尾羽呈椭圆形、泄殖腔处两块骨头分开呈扁平状，雌鸟不会花叫；雄鸟头大、胸窄、颊斑色深，4根尾羽尖形，泄殖腔处两块粒状骨头并列呈突起状，叫声响亮。
5 玄风性成熟期在8月龄后，每年4窝，每窝孵化期22天左右，正常繁殖可维持6年以上。
6 繁殖箱可用横式巢箱，大小以35×20×22厘米为宜，巢箱内铺垫锯未3厘米厚。
7 繁殖孵化期，应在正常饲料外，加喂30％蛋小米及适量的骨粉等，出壳后应保持18－20℃的温度，并在一个月内每日加喂蛋黄少许，并使饲料多样化。