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普拉哈拉德和哈梅尔 2 0世纪 90年代提出的“核心能力”这一观念 ,在西方企业界影响巨大。本文旨在探讨核心能力理论应用于饭店业的意义及其途径问题。
核心能力理论及其在饭店业中的应用
【摘 要】
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普拉哈拉德和哈梅尔 2 0世纪 90年代提出的“核心能力”这一观念 ,在西方企业界影响巨大。本文旨在探讨核心能力理论应用于饭店业的意义及其途径问题。
【机 构】
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北京第二外国语学院旅游管理学院北京100024
【出 处】
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北京第二外国语学院学报
【发表日期】
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2002年01期
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