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肉猪健康养殖是以安全、优质、高效、无公害为目标的可持续发展的养猪业，是在传统养殖业的基础上实现数量、质量和生态效益并重发展的现代养猪业。20世纪80年代要吃“瘦猪肉”，90年代要吃“放心肉”，21世纪要吃“安全肉”，人们对猪肉的质量要求越来越高，要求养猪场在注重产品品质的同时，确保产品的安全卫生，让百姓真正吃得放心。