【摘 要】
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低聚木糖是一种高附加值的功能性低聚糖,其生理功能受到人们的广泛关注。本文综述了低聚木糖的结构和生理功能,以及目前国内外利用农林废弃物等木质纤维资源来制备生产低聚木
【基金项目】
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2017年南京科技职业学院,江苏省大学生创新创业训练计划(No:201712920005Y)
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低聚木糖是一种高附加值的功能性低聚糖,其生理功能受到人们的广泛关注。本文综述了低聚木糖的结构和生理功能,以及目前国内外利用农林废弃物等木质纤维资源来制备生产低聚木糖的主要技术和方法。其中,寻找环境友好且具备经济效益的生物质预处理联产工艺可以实现木质纤维原料中纤维素、木质素、半纤维素的合理化利用,在生产制备低聚木糖的同时,也具备了极大的商业潜力,成为目前研究的热点。
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