【摘 要】
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江苏省连云港市东海县地处黄河流域,这里人杰地灵、风景优美,是著名的淮猪发源地。东海老淮猪起源于2500多年前,是我国历史上古老的华北型猪种。其肉品富含生产蛋白质的氨基
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江苏省连云港市东海县地处黄河流域,这里人杰地灵、风景优美,是著名的淮猪发源地。东海老淮猪起源于2500多年前,是我国历史上古老的华北型猪种。其肉品富含生产蛋白质的氨基酸,健康营养,味道鲜美,民间更有“一家食肉满村香”的说法,是优质、绿色食品。说起老淮猪,就不得不提到苏东海老淮猪产业发展有限公司这颗冉冉升起的东海新星。
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