论文部分内容阅读
用传统工艺加工出的猕猴桃果脯，具有涩麻味，其后味有“咔喉”感，且失去猕猴桃特有风味，严重影响其商品性。针对这一问题，进行了猕猴桃中主要涩麻成分的分析确定；用正交试验设计对加工工艺进行了改进，制出的猕猴桃果脯，基本保持了产品特有的色，香，味。
猕猴桃果脯脱涩麻技术研究
【摘 要】
：
用传统工艺加工出的猕猴桃果脯，具有涩麻味，其后味有“咔喉”感，且失去猕猴桃特有风味，严重影响其商品性。针对这一问题，进行了猕猴桃中主要涩麻成分的分析确定；用正交试验设计对加
【机 构】
：
陕西省林业科学院
【出 处】
：
陕西林业科技
【发表日期】
：
1999年1期
其他文献
超链接自动生成器是一种提高网站管理效率的工具。本文介绍一种用VB6制作超链接自动生成器的设计思路和程序。
在中国内蒙古自治区包头市一座充满刺鼻化学气味的车间里，工人任利民（音译）忙着冶铸一种稀土，而国家以稀土为基础建设绿色未来的追求似乎与他毫不相关。
灾难报道历来是新闻媒体的必争之地，要在对外传播中取得优势，外宣媒体不仅需要平时的“练兵”，也需要突发事件的“检阅”。本文以某些中国媒体对日本地震的相关报道为例，分析在灾难事件对外报道中值得引起重视的经验及教训。 一、建立快速反应机制 抢占灾难报道的制高点，首先就是要能够及时迅速地参与到事件的发生、发展的过程，在国际话语权的争夺中抢占有利地位。 此次日本发生地震是在北京时间3月11日1
基础教育课程改革的重点之一是如何促进学生学习方式的变革。本文针对当前科学实验教学现状,着重探讨了如何以实验改革为突破口,转变学生学习方式和提高学生学习有效性的一些
在美国，用于绿化的灌木和乔木新品种主要是由美国国家植物园的科研人员们引种选育出来的，他们领导着美国绿化用苗的发展方向。从1990～1999年，美国苗圃行业引进的大约70个栽培新品
介绍了网络计算机的特点和优点,及网络计算机的推广优势.设计了网络计算机的生产工艺,包括生产工艺流程,并逐工序介绍生产过程中的质量控制点,在文章末尾重点强调生产过程中
以连运港仿真培训变电站系统(TTS)为背景,结合天津电网实际情况,较详细地介绍了大型仿真变电站软件的设计思想和总体结构.TTS系统是以物理仿真与计算机数字仿真相结合的大型