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一起粉丝掺入滑石粉引起食物中毒的调查报告
一起粉丝掺入滑石粉引起食物中毒的调查报告
来源 :湖北预防医学杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:moowoo
【摘 要】
:
2000年12月21~22日,大悟县某采石场民工食堂14人因食用大量粉丝引起10人腹痛、腹泻、恶心、呕吐.经采样检验查明为粉丝中掺有大量滑石粉而引起食物中毒.现调查报告如下.
【作 者】
:
兰卫东
【机 构】
:
湖北省大悟县卫生防疫站432800
【出 处】
:
湖北预防医学杂志
【发表日期】
:
2001年5期
【关键词】
:
食物中毒
滑石粉
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2000年12月21~22日,大悟县某采石场民工食堂14人因食用大量粉丝引起10人腹痛、腹泻、恶心、呕吐.经采样检验查明为粉丝中掺有大量滑石粉而引起食物中毒.现调查报告如下.
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