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食品安全关系到人们的身体健康,解决食品安全问题已经迫在眉睫。针对上述问题,首先提出基于传感器的无线传输网络,建立安全监控体系及系统架构。该系统可以对食品加工、运输环节进行安全管理,有效的保证食品的安全。
无线传感器在食品加工领域的研究
【摘 要】
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食品安全关系到人们的身体健康,解决食品安全问题已经迫在眉睫。针对上述问题,首先提出基于传感器的无线传输网络,建立安全监控体系及系统架构。该系统可以对食品加工、运输
【机 构】
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滁州职业技术学院
【出 处】
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价值工程
【发表日期】
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2018年09期
【基金项目】
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安徽省教育厅项目《基于饮用水中有害重金属离子检测的Ga N传感器研究》(项目编号:KJ2017A727)
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