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近年来，随着畜牧业生产的发展及畜禽检疫工作的进一步规范化，羊定点屠宰工作逐渐走上法制化和规范化的道路，对确保羊屠宰检疫质量、保障人民身体健康具有重要意义。笔者根据多年的工作实践，对羊屠宰检疫技术的要求和要点进行总结，供同行参考。
羊屠宰检疫要求
【摘 要】
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近年来，随着畜牧业生产的发展及畜禽检疫工作的进一步规范化，羊定点屠宰工作逐渐走上法制化和规范化的道路，对确保羊屠宰检疫质量、保障人民身体健康具有重要意义。笔者根据多年
【机 构】
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卢氏县畜牧局动物检疫站
【出 处】
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河南畜牧兽医：综合版
【发表日期】
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2008年12期
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