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目前，中国食品产业正面临着近30年来最艰难而且相对漫长的转型期，食品安全与环境问题是食品企业未来发展的两大“命门”。食品安全涉及民生．如何打造安全健康的餐饮环境不仅是广大消费者的诉求，同时也是相关企业、政府部门需要思考的问题。
食品产业转型期安全是“命门”
【摘 要】
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目前，中国食品产业正面临着近30年来最艰难而且相对漫长的转型期，食品安全与环境问题是食品企业未来发展的两大“命门”。食品安全涉及民生．如何打造安全健康的餐饮环境不仅是广
【出 处】
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中国林业产业
【发表日期】
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2015年10期
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