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在对化学发光法的产生体系进行改良的基础上，研究了黄酮化合物对超氧阴离子及羟基自由基的清除作用，结果表明黄酮化合物的结构同自由基的清除作用密切相关，对自由基的清除机理可能是作为氢供体以及稳定基中间体而阴断由基的链式反应。
用化学发光法研究黄酮化合物对O^—2.和.OH的清除
【摘 要】
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在对化学发光法的产生体系进行改良的基础上，研究了黄酮化合物对超氧阴离子及羟基自由基的清除作用，结果表明黄酮化合物的结构同自由基的清除作用密切相关，对自由基的清除机理可
【机 构】
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广州大学轻化系
【出 处】
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无锡轻工大学学报
【发表日期】
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1996年3期
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