冬末春初是季节的交替时期，也是儿童感冒、咳嗽的高发时期。不同病症引起的咳嗽在食物的宜与忌方面也不同，本期特向读者朋友介绍这方面的知识。请看：
　　
　　有些小儿咳嗽时轻时重，究其原因，除治疗方法欠科学或抵抗力较差外，有时还与家长的护理，尤其与饮食有直接的关系。不同类型的咳嗽，食物的适宜和禁忌也不同。如果吃得适宜，对治疗小儿咳嗽可以起到事半功倍的作用。
　　风寒咳嗽 小儿感受风寒后，咳嗽较急，痰色白清稀，流清涕，鼻塞，打喷嚏，头痛，怕冷，口不渴。
　　食宜：带有温性的食品，如生姜、大蒜、洋葱、豆豉、橘子、羊肉等。
　　食忌：各种冰制饮料；凉性的瓜果，如西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等；酸性的食物，如酸白菜、泡菜、山楂、乌梅、酸橘等；涩味的食品，如白果、藕、柿子、海棠、石榴等。
　　食疗：
　　姜糖茶：取生姜10克，洗净切细丝，放入盖杯内，用沸水冲泡，加盖温浸5分钟，再调入蜂蜜1茶匙，代茶饮。
　　蒸大蒜：取大蒜2~3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入1小块冰糖，碗加盖放入锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可，吃蒜喝汤。
　　风热咳嗽 咳嗽痰多，痰黄稠黏，伴有发热出汗，咽干疼痛，口渴，大便干，小便黄，咽充血。
　　食宜：辛凉清淡的食品，如菊花、白萝卜、白菜、黄瓜以及生梨、甜橙、藕等。
　　食忌：酸、涩食品，如食醋、酸葡萄、李子、柠檬、山楂等；忌辛热食品，如大葱、大蒜、姜、辣椒、茴香、桂圆肉等；忌肥腻食品，如炸鸡、猪排、肥肉等。
　　食疗：
　　生梨白藕汁：取生梨2个，洗净，去皮、心，再取等量白藕去节，洗净，两者均切碎，以清洁纱布或果蔬压汁器榨取汁液，代茶饮。
　　萝卜蜂蜜汁：取萝卜500克，洗净，连皮切成薄片，放入大碗中，加蜂蜜50毫升，搅拌，浸一夜，饮汁。
　　痰热咳嗽 咳嗽痰黄，稠黏难以咳出，喉中痰鸣音，面赤唇红，喘促气急，大便干燥。
　　食宜：辛凉甘寒食品，如竹笋、西瓜、荸荠、甘蔗等。
　　食忌：辛辣食品，如葱、姜、茴香、花椒、大蒜等；甜腻食品，如巧克力、奶油食品等。
　　食疗：
　　川贝生梨汁：取生梨1只，尽可能在保留原型的情况下去皮、心，在原梨心处加川贝粉2克，冰糖10克，隔水蒸半小时，饮汁，吃梨。
　　杏仁茶：取杏仁6克，加水150毫升，小火煎至60毫升，加少量白糖调味，一日1剂，分次饮服。
　　肺虚咳嗽 咳嗽较久，痰白清稀，多汗，神萎，喜暖怕冷、大便稀。
　　食宜：补肺、脾之品，如山药、薏苡仁、百合等。
　　食忌：甜腻不消化食物，如油煎食品、巧克力等。
　　食疗：
　　山药苡仁粥：取山药250克，去皮切成小块，取薏苡仁30克，煮成粥后，加糖少许，分两次食用。
　　白果红枣粥：取白果5枚，红枣10枚，粳米30克，加水200毫升。大火烧开后小火煮至成粥状，即食用。