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期刊论文
国内外食育实践发展现状
国内外食育实践发展现状
来源 :中国食物与营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zmatch
【摘 要】
:
目前,在世界上很多国家,特别是欧美日等发达国家,食育已经深入民众的生活,成为其国民教育体系的一部分。我国食育目前处于起步阶段,已有不同社会主体开展了不同形式的食育工
【作 者】
:
唐洪涛
刘锐
夏蕊
刘爱玲
孙学安
【机 构】
:
中国儿童中心儿童营养与健康研究中心,农业农村部食物与营养发展研究所,中国疾病预防控制中心营养与健康所
【出 处】
:
中国食物与营养
【发表日期】
:
2020年1期
【关键词】
:
食育
饮食文化
营养知识
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目前,在世界上很多国家,特别是欧美日等发达国家,食育已经深入民众的生活,成为其国民教育体系的一部分。我国食育目前处于起步阶段,已有不同社会主体开展了不同形式的食育工作,但是由于我国食育教育起步较晚,很多方面还需要借鉴国外食育的经验。
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