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由中国农业大学食品学院开发的“MPS1．0乳粉蛋白质快速检测系统”通过了教育部组织的科技成果鉴定。与会专家一致认为，该项成果适合我国国情，总体技术居国内领先地位，其中将数字图像识别技术应用于乳粉蛋白质检测达到国际先进水平。
“乳粉蛋白质快速检测系统”研制成功
【摘 要】
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由中国农业大学食品学院开发的“MPS1．0乳粉蛋白质快速检测系统”通过了教育部组织的科技成果鉴定。与会专家一致认为，该项成果适合我国国情，总体技术居国内领先地位，其中将数字
【出 处】
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化学分析计量
【发表日期】
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2004年5期
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