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上世纪70年代的农村,鸡蛋是什么?
鸡蛋就是能流通的货币。鸡蛋能换来一家老少的油盐,鸡蛋能换来家中的零用,家中的老母鸡就是母亲们的银行。这么说吧,没有鸡蛋,好多人家就打不回来油,称不回来盐,只能一口口地咽白饭了。
但上级说,养家禽家畜,是资本主义尾巴,会助长资产阶级思想,于是常常组织各大队的基干民兵,背着火药枪撵鸡。什么是鸡飞狗跳?只要在那个苦难岁月生活过的人,都会有着不堪回首的记忆。
但农民们离不了鸡蛋,尤其那时节农村生了小孩子,几乎没有什么滋补身体的,最多供应两斤红糖,许多人家还拿不出钱来买,肉更不用奢望了,只能吃点鸡蛋。因此当地的女人生了小孩子,娘家得送点鸡蛋去,多的三四千颗,少的也得一两千颗。但一户人家按规定只能养三五只鸡,也就是上级所说的“一人一头猪,一人一只鸡”,多余的则被背着火药枪的民兵们捉去下酒了。谁家有了事,一下哪能拿出那么多鸡蛋?虽然有亲朋好友相送,一家也就几十个吧,杯水车薪。况且那时家家都穷,想送也送不起,你得了也于心不忍,说不定那家人为了送礼得吃半月白饭。为了救急,农民们想出了传统的办法——起会,这就是当时川西农村很流行的鸡蛋会。
鸡蛋会很简单,比如说,你家有事了,入会的每户拿100个鸡蛋来,这样鸡蛋很鲜。接会的也就是收鸡蛋的人家,得办一餐饭,一般都是朴素的豆花饭,因为收蛋的人家不是女儿生小孩子,就是媳妇生小孩子,大家有朝贺的意思。假设有20户入会,这一下就能收到2000之数的鸡蛋,大约能解决问题了。下一次,谁家再接会,你就得还105个鸡蛋。农村人是讲究公平的,都非常认真地将鸡蛋提来提去,而且尽量选新鲜的,个大的,没有半丝马虎。
鸡蛋会解决了好些人家暂时的困难,在我儿时的记忆中,几乎家家都入了鸡蛋会。这会一般是一月或两月一次,采取抽签的方式决定由谁家接会。当然,如果你家刚好有事,可直接跟会长说,大伙就不抽签了,让你。这权掌握在会长手里。所谓会长,不外乎是在当地年龄较大、脑子比较活、有一定威信的人。会长既无特权,更无补助,所以没有人去争这来当。
大约在1974年,突然刮来一股风,就是在农村清理阶级队伍,说白了就是进行好人坏人的排队。说实话,在家家穷得舔灰的年代,要找几个坏分子还真不容易,最后大队完不成任务,居然把我们黑水凼鸡蛋会的会长杨少兰抓到公社办学习班,说他搞鸡蛋会,是打着幌子进行破坏活动,跟农村“农业学大寨”对着干。杨少兰百口莫辩,在公社学了两月,回家后大病一场。
鸡蛋会办不下去了,农民们的日子更加艰难。
后来,农村土地下户,再没有鸡蛋会这玩意了,鸡蛋会也就恐怕只有40岁以上的人才有淡淡的记忆,在他们的脑中,鸡蛋不一定永远是清香的,更多的时候是苦的、涩的。
(责编 李欣)
鸡蛋就是能流通的货币。鸡蛋能换来一家老少的油盐,鸡蛋能换来家中的零用,家中的老母鸡就是母亲们的银行。这么说吧,没有鸡蛋,好多人家就打不回来油,称不回来盐,只能一口口地咽白饭了。
但上级说,养家禽家畜,是资本主义尾巴,会助长资产阶级思想,于是常常组织各大队的基干民兵,背着火药枪撵鸡。什么是鸡飞狗跳?只要在那个苦难岁月生活过的人,都会有着不堪回首的记忆。
但农民们离不了鸡蛋,尤其那时节农村生了小孩子,几乎没有什么滋补身体的,最多供应两斤红糖,许多人家还拿不出钱来买,肉更不用奢望了,只能吃点鸡蛋。因此当地的女人生了小孩子,娘家得送点鸡蛋去,多的三四千颗,少的也得一两千颗。但一户人家按规定只能养三五只鸡,也就是上级所说的“一人一头猪,一人一只鸡”,多余的则被背着火药枪的民兵们捉去下酒了。谁家有了事,一下哪能拿出那么多鸡蛋?虽然有亲朋好友相送,一家也就几十个吧,杯水车薪。况且那时家家都穷,想送也送不起,你得了也于心不忍,说不定那家人为了送礼得吃半月白饭。为了救急,农民们想出了传统的办法——起会,这就是当时川西农村很流行的鸡蛋会。
鸡蛋会很简单,比如说,你家有事了,入会的每户拿100个鸡蛋来,这样鸡蛋很鲜。接会的也就是收鸡蛋的人家,得办一餐饭,一般都是朴素的豆花饭,因为收蛋的人家不是女儿生小孩子,就是媳妇生小孩子,大家有朝贺的意思。假设有20户入会,这一下就能收到2000之数的鸡蛋,大约能解决问题了。下一次,谁家再接会,你就得还105个鸡蛋。农村人是讲究公平的,都非常认真地将鸡蛋提来提去,而且尽量选新鲜的,个大的,没有半丝马虎。
鸡蛋会解决了好些人家暂时的困难,在我儿时的记忆中,几乎家家都入了鸡蛋会。这会一般是一月或两月一次,采取抽签的方式决定由谁家接会。当然,如果你家刚好有事,可直接跟会长说,大伙就不抽签了,让你。这权掌握在会长手里。所谓会长,不外乎是在当地年龄较大、脑子比较活、有一定威信的人。会长既无特权,更无补助,所以没有人去争这来当。
大约在1974年,突然刮来一股风,就是在农村清理阶级队伍,说白了就是进行好人坏人的排队。说实话,在家家穷得舔灰的年代,要找几个坏分子还真不容易,最后大队完不成任务,居然把我们黑水凼鸡蛋会的会长杨少兰抓到公社办学习班,说他搞鸡蛋会,是打着幌子进行破坏活动,跟农村“农业学大寨”对着干。杨少兰百口莫辩,在公社学了两月,回家后大病一场。
鸡蛋会办不下去了,农民们的日子更加艰难。
后来,农村土地下户,再没有鸡蛋会这玩意了,鸡蛋会也就恐怕只有40岁以上的人才有淡淡的记忆,在他们的脑中,鸡蛋不一定永远是清香的,更多的时候是苦的、涩的。
(责编 李欣)