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庆元县2000年餐具消毒效果检测分析
庆元县2000年餐具消毒效果检测分析
来源 :现代预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lenvy11
【摘 要】
:
为了解庆元县餐饮业餐具卫生状况及消毒质量,加强对餐具卫生的监督和管理,对2000年1~12月所采的866件餐具消毒效果检测的结果进行综合分析,报告如下.1材料与方法1.1检测对象本
【作 者】
:
吴临平
吴文有
陈秀芸
钟丽琴
【机 构】
:
浙江庆元县疾病预防控制中心
【出 处】
:
现代预防医学
【发表日期】
:
2002年2期
【关键词】
:
庆元县
餐具
消毒
检测
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为了解庆元县餐饮业餐具卫生状况及消毒质量,加强对餐具卫生的监督和管理,对2000年1~12月所采的866件餐具消毒效果检测的结果进行综合分析,报告如下.1材料与方法1.1检测对象本县餐饮业直接给顾客使用的碗、盘、汤匙、杯子、筷子等餐具.
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