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盛夏黄昏时分，宁静，鸟儿低语，几有微风。夕阳灿烂，西窗下，一缕阳光的影子，从帘幔的缝隙中向内窥视，有一种顽皮的意蕴。静寂中，心翻越无数岁月光阴。大学毕业后，从江南来到北京一所大学里任职，住在学校年轻教师单身宿舍西南角的一间小屋里，正对着学校大操场。每日可见夕阳晚照，斜斜拂过窗前书案。青葱的岁月，单纯的心，散漫看待人生。当时手中永远羞涩，香水于自己而言，只是一个词汇而已，未曾想过拥有。
一日，朋友突然送我一瓶法国香水：简单大方的瓶身设计，金黄色蜜般的液体。这款法国香水成为自己最早的心爱之物，会时常佩带。可惜一次出去吃午饭，忘了锁门，雅贼入室，从书橱里翻出香水带走。心中懊丧良久。如今早已忘却香水之品名，只永远记得打开瓶盖时所嗅得的那种诱人芬芳：独特坚强，兼具感性潇洒之美。此味香芬，仿佛时时萦绕弥漫于鼻端之间，深深浸淫于记忆之中。
栀子花青
七月初的巴黎，阳光温柔明媚，空气中弥漫着甜美柔和的气息。从宽阔的圣奥诺尔路，拐入狭窄的康邦街。一个多世纪前，《淑女本色》的作者Henry James曾住在小街29号的三层公寓里，孜孜努力地写着《美国人》一书。即便认真刻苦一如James，也几乎不能抵御巴黎迷人的蛊惑，会经常坐在窗台上俯瞰潇洒驰骋而过的骑兵队伍，聆听隔壁邻家传来的诱人心魄的乐声。
而今的康邦老街，已赫然成为众多世界顶尖奢侈品牌的聚集地。与James居所相隔仅两个门洞的康邦街31号，便属当今最伟大时尚王国之一的Chanel专卖店。一溜灰白色的外墙，半圆弧形的门洞上是美丽古典的白色浮雕，下配沉沉黑色玻璃大门，内敛优雅。楼上细窄的法式长窗里，白色纱帘低垂，收起的遮阳棚上端简单印着黑色双C品牌标志。转到建筑侧面，穿过甬道，进入静寂的内庭。据言当年这里是喜好热闹的品牌创始人可可·香奈尔(Coco Chanel)白日居住办公以及待客的场所；夜晚时分，她会穿过康邦街，从后门去往丽兹酒店大套房里休息。如今，摆放着大盆日本秀竹的庭院内，悄无人声。奶白色外墙，古老的风灯，一蓬蓬青绿色的植物从二楼与三楼黑漆铁艺栏杆围护里零落垂下。黑色玻璃大门前，对称摆放着一对黑盆干枝枯瘦盆景，清美恬静。
高阔轩敞的店堂内，基本也是Chanel经典的黑白对称布置，大气凝练，含蓄矜贵。盛誉在外的Chanel No.5香水，粉香浓郁，成熟性感，冲击性实在强烈。那位凝立在旁的中年女子看了我一眼，从柜台里拿出另一款香水COCO MADEMOISELLE，嗅入鼻端，爽冽迷人一如清晨朝露盈盈的玫瑰，恰似那款时时寻觅却久违多年的香芬，心中有一丝激动与慨然。
今年春天，家中后院紫砂盆里栀子花青绿的枝叶间，竟然冒出一朵洁白娇软的白花，淡淡窝心的甜蜜芬芳，唤起江南春天湿润青碧的幽幽气息。几日后，花色变黄，香味虽依隽永，花朵终渐渐谢去。心中升起深切的渴望，希望能留住一丝栀子花的芬芳。特别上网寻找，知悉Chanel有一款栀子花香水。
位于北京王府半岛酒店大堂内的Chanel专卖店，宛如舞台上特别搭建的白色小屋，略微的黑色作底，美丽宁静。店堂纵深大且宽，服务轻柔细致。直接去到香水柜台，点名索要GARD e NIA。这款于2007年全球限量发行的栀子花淡香水，花香清新雅致，令人倾心，欣欣然将之留在身边作一份念想。
香水新天地
“我想给予女性一种全新创作出的人工香水……宛如一款有着独特设计制作风格的裙衫。我不想有任何天然玫瑰与空谷幽兰之香涉入其间，这款香水将是交响乐般的合成组合，”香奈尔小姐如此宣称。大胆反叛的香奈尔蔑视承续几千年的传统花香模式，“多恐怖呵，典型的男性主义，想把女人变成活生生、会走动的大花盆。”1921年，在香奈尔的创意坚持下，人类香水历史上第一次在人工香精乙醛气味基础上配制而成的香水Chanel No.5诞生，此款香水配方中包含着85种不同成分。这一划时代的创举，彻底摆脱人类勉力从花香麝香中提取天然香精的传统自然模式。
可可·香奈尔于1883年出生在法国著名的白葡萄酒产区梭缪尔，原名Gabrielle Chanel，她的母亲在当地一家济贫院工作。香奈尔六岁时，母亲去世。终日在路上奔波的父亲，将五个孩子托给亲戚照管。于艰难困苦中长大成人的香奈尔，却出落得格外秀雅美丽。1905年，她离开家乡，前往巴黎，在一家夜总会里唱歌，并将自己的名字更改为“Coco”。
1909年，在军官情人的帮助下，香奈尔在当时法国精英阶层俱乐部Balsan Home的底层，开启了一家小小的装饰帽店，那些精英阶层美丽时尚的伴侣们是她的主要客户群。一年后，俱乐部成员中一位英国工业家Arthur Capel支持香奈尔买下Rue deCambon 31号住宅，并将公寓底层开辟为一家时尚帽店。1914年，香奈尔首次推出女子休闲运动装，其简单优雅的设计，完全颠覆当时女性旅行装繁琐华丽的累赘风格，深得新潮女性的钟爱。几年之间，CHANEL服饰成为巴黎服装买手的必选之物。
1920年，沙皇尼古拉斯二世的表弟Dimitri Pavlovitch大公，将自己的新情人香奈尔介绍给同样因逃避俄国大革命而亡命巴黎的俄国调香师Ernest Beaux。在莫斯科时曾被冠以香水魔术师之名的Ernest，承香奈尔之托，为CHANEL品牌设计出十款香水，香奈尔选择香芬抽象独特的CHANEL No.5为自己的最爱。Ernest一战时曾从军至北欧边境，北冰洋晚春白夜时分辛辣的冷香在其记忆中留下了不灭的印记，CHANEL No.5的原创灵感便缘自于此。
带动起一代香水革命的CHANELNo.5的外观设计宛如四方药瓶般极简而优雅，配独特的六角型瓶盖，那是香奈尔所居住的Ritz酒店套房窗外卢浮宫的外观缩影。这款经典香水瓶于1995年获美国纽约现代美术馆典藏。如今，在世界范围内每30秒，便会卖出一瓶CHANEL No.5。
欣欣蓬勃
从1922年至1930年，CHANEL持续推出CHANEL No.22，以及RueCambon系列香水，其中包括自天然花香提炼而成的Gardenia(栀子花)，加上两款借助人工香精配制合成的Cuir De Russie(俄罗斯皮草)和Bois Des Iies(绿色岛屿)。半个多世纪后，CHANEL新一任调香师Jacques Polge重新演绎这几款经典古老的香水，在保持香水主调的基础上，加入些许现代元素，令之更赋独特神秘的意韵。
1924年，法国著名百货公司老佛爷的创始人Theophile Bader将香奈尔 引荐给法国最成功的香水与护肤品制造商Wertheimer家族，希翼可以借彼，之力帮助推广CHANEL出品的香水。Wertheimer家族新一代传人Pierre Wertheimer深深爱慕香奈尔出众的才华与璨然美丽，慨然许诺设立PARFUMS CHANEL，作为CHANEL香水品牌背后强有力的市场推手。Wertheimer家族持公司70％股份，Bader得20％，余下10％归香奈尔所有，香奈尔的御用调香师Ernest为公司技术总监。
上世纪三十年代，经由Wertheimer家族的全力推动，冠以CHANEL之名的香水迅速获得隆誉，其声名波及整个欧美甚至亚洲地区。此时的香奈尔已远远不能满足原本10％的经济利益，曾作多次尝试，却仍不能改变原本契约条款。二战期间，香奈尔试图借助新任情人德国军官Hans Gunther yon Dincklage的权势，全权控制PARFUMS CHANEL。当时Wertheimer家族虽早已逃离巴黎，前往美洲，但依然安排一名雅利安人全权负责公司业务，香奈尔的多番努力终成惘然。法国解放后，曾经介入秘密和平使命的香奈尔得丘吉尔搭救，从监狱获释，直接逃往瑞典。身在异地的香奈尔迅速以“Mademoiselle Chand”之名推出新一款香水。此时已经回到巴黎的Pierre Wertheimer虽需力保家族利益，但不愿与香奈尔直接对薄公堂，最后决定除支付月度花销外，另拨给香奈尔40万美元，提高其2个点的利益分成，香奈尔则允诺不再以CHANEL之名出品香水。
1954年，71岁的香奈尔重返巴黎。Pierre Wertheimer同意支助香奈尔重起炉灶，Wertheimer家族则获得70％以CHANEL之名推出的所有产品利润，包括香水、服饰、鞋帽等。此次投资，Wertheimer家族依然大赢，并于上世纪50年代买下Bader手中的20％CHANEL股份。1957年，CHANEL第一款男士香水上市。同年，香奈尔在美国达拉斯获得有时尚界奥斯卡之称的“年度时尚大奖”。1965年，Pierre之子Jacques接手，成为公司董事局主席。6年后，88岁的香奈尔在家中工作时去世，Jacques买下香奈尔留下的股份，CHANEL自此100％归Wertheimer家族所有。1974年，Jacques25岁的儿子,Main全权掌管公司业务，并将CHANEL品牌推上更新的高度。如今，CHANEL在世界各地有200多个专卖店。
香奈尔身后，CHANEL几乎每过十年便会推出一款新型香水，每一款均成为时代经典，永不落伍。
一日，朋友突然送我一瓶法国香水：简单大方的瓶身设计，金黄色蜜般的液体。这款法国香水成为自己最早的心爱之物，会时常佩带。可惜一次出去吃午饭，忘了锁门，雅贼入室，从书橱里翻出香水带走。心中懊丧良久。如今早已忘却香水之品名，只永远记得打开瓶盖时所嗅得的那种诱人芬芳：独特坚强，兼具感性潇洒之美。此味香芬，仿佛时时萦绕弥漫于鼻端之间，深深浸淫于记忆之中。
栀子花青
七月初的巴黎，阳光温柔明媚，空气中弥漫着甜美柔和的气息。从宽阔的圣奥诺尔路，拐入狭窄的康邦街。一个多世纪前，《淑女本色》的作者Henry James曾住在小街29号的三层公寓里，孜孜努力地写着《美国人》一书。即便认真刻苦一如James，也几乎不能抵御巴黎迷人的蛊惑，会经常坐在窗台上俯瞰潇洒驰骋而过的骑兵队伍，聆听隔壁邻家传来的诱人心魄的乐声。
而今的康邦老街，已赫然成为众多世界顶尖奢侈品牌的聚集地。与James居所相隔仅两个门洞的康邦街31号，便属当今最伟大时尚王国之一的Chanel专卖店。一溜灰白色的外墙，半圆弧形的门洞上是美丽古典的白色浮雕，下配沉沉黑色玻璃大门，内敛优雅。楼上细窄的法式长窗里，白色纱帘低垂，收起的遮阳棚上端简单印着黑色双C品牌标志。转到建筑侧面，穿过甬道，进入静寂的内庭。据言当年这里是喜好热闹的品牌创始人可可·香奈尔(Coco Chanel)白日居住办公以及待客的场所；夜晚时分，她会穿过康邦街，从后门去往丽兹酒店大套房里休息。如今，摆放着大盆日本秀竹的庭院内，悄无人声。奶白色外墙，古老的风灯，一蓬蓬青绿色的植物从二楼与三楼黑漆铁艺栏杆围护里零落垂下。黑色玻璃大门前，对称摆放着一对黑盆干枝枯瘦盆景，清美恬静。
高阔轩敞的店堂内，基本也是Chanel经典的黑白对称布置，大气凝练，含蓄矜贵。盛誉在外的Chanel No.5香水，粉香浓郁，成熟性感，冲击性实在强烈。那位凝立在旁的中年女子看了我一眼，从柜台里拿出另一款香水COCO MADEMOISELLE，嗅入鼻端，爽冽迷人一如清晨朝露盈盈的玫瑰，恰似那款时时寻觅却久违多年的香芬，心中有一丝激动与慨然。
今年春天，家中后院紫砂盆里栀子花青绿的枝叶间，竟然冒出一朵洁白娇软的白花，淡淡窝心的甜蜜芬芳，唤起江南春天湿润青碧的幽幽气息。几日后，花色变黄，香味虽依隽永，花朵终渐渐谢去。心中升起深切的渴望，希望能留住一丝栀子花的芬芳。特别上网寻找，知悉Chanel有一款栀子花香水。
位于北京王府半岛酒店大堂内的Chanel专卖店，宛如舞台上特别搭建的白色小屋，略微的黑色作底，美丽宁静。店堂纵深大且宽，服务轻柔细致。直接去到香水柜台，点名索要GARD e NIA。这款于2007年全球限量发行的栀子花淡香水，花香清新雅致，令人倾心，欣欣然将之留在身边作一份念想。
香水新天地
“我想给予女性一种全新创作出的人工香水……宛如一款有着独特设计制作风格的裙衫。我不想有任何天然玫瑰与空谷幽兰之香涉入其间，这款香水将是交响乐般的合成组合，”香奈尔小姐如此宣称。大胆反叛的香奈尔蔑视承续几千年的传统花香模式，“多恐怖呵，典型的男性主义，想把女人变成活生生、会走动的大花盆。”1921年，在香奈尔的创意坚持下，人类香水历史上第一次在人工香精乙醛气味基础上配制而成的香水Chanel No.5诞生，此款香水配方中包含着85种不同成分。这一划时代的创举，彻底摆脱人类勉力从花香麝香中提取天然香精的传统自然模式。
可可·香奈尔于1883年出生在法国著名的白葡萄酒产区梭缪尔，原名Gabrielle Chanel，她的母亲在当地一家济贫院工作。香奈尔六岁时，母亲去世。终日在路上奔波的父亲，将五个孩子托给亲戚照管。于艰难困苦中长大成人的香奈尔，却出落得格外秀雅美丽。1905年，她离开家乡，前往巴黎，在一家夜总会里唱歌，并将自己的名字更改为“Coco”。
1909年，在军官情人的帮助下，香奈尔在当时法国精英阶层俱乐部Balsan Home的底层，开启了一家小小的装饰帽店，那些精英阶层美丽时尚的伴侣们是她的主要客户群。一年后，俱乐部成员中一位英国工业家Arthur Capel支持香奈尔买下Rue deCambon 31号住宅，并将公寓底层开辟为一家时尚帽店。1914年，香奈尔首次推出女子休闲运动装，其简单优雅的设计，完全颠覆当时女性旅行装繁琐华丽的累赘风格，深得新潮女性的钟爱。几年之间，CHANEL服饰成为巴黎服装买手的必选之物。
1920年，沙皇尼古拉斯二世的表弟Dimitri Pavlovitch大公，将自己的新情人香奈尔介绍给同样因逃避俄国大革命而亡命巴黎的俄国调香师Ernest Beaux。在莫斯科时曾被冠以香水魔术师之名的Ernest，承香奈尔之托，为CHANEL品牌设计出十款香水，香奈尔选择香芬抽象独特的CHANEL No.5为自己的最爱。Ernest一战时曾从军至北欧边境，北冰洋晚春白夜时分辛辣的冷香在其记忆中留下了不灭的印记，CHANEL No.5的原创灵感便缘自于此。
带动起一代香水革命的CHANELNo.5的外观设计宛如四方药瓶般极简而优雅，配独特的六角型瓶盖，那是香奈尔所居住的Ritz酒店套房窗外卢浮宫的外观缩影。这款经典香水瓶于1995年获美国纽约现代美术馆典藏。如今，在世界范围内每30秒，便会卖出一瓶CHANEL No.5。
欣欣蓬勃
从1922年至1930年，CHANEL持续推出CHANEL No.22，以及RueCambon系列香水，其中包括自天然花香提炼而成的Gardenia(栀子花)，加上两款借助人工香精配制合成的Cuir De Russie(俄罗斯皮草)和Bois Des Iies(绿色岛屿)。半个多世纪后，CHANEL新一任调香师Jacques Polge重新演绎这几款经典古老的香水，在保持香水主调的基础上，加入些许现代元素，令之更赋独特神秘的意韵。
1924年，法国著名百货公司老佛爷的创始人Theophile Bader将香奈尔 引荐给法国最成功的香水与护肤品制造商Wertheimer家族，希翼可以借彼，之力帮助推广CHANEL出品的香水。Wertheimer家族新一代传人Pierre Wertheimer深深爱慕香奈尔出众的才华与璨然美丽，慨然许诺设立PARFUMS CHANEL，作为CHANEL香水品牌背后强有力的市场推手。Wertheimer家族持公司70％股份，Bader得20％，余下10％归香奈尔所有，香奈尔的御用调香师Ernest为公司技术总监。
上世纪三十年代，经由Wertheimer家族的全力推动，冠以CHANEL之名的香水迅速获得隆誉，其声名波及整个欧美甚至亚洲地区。此时的香奈尔已远远不能满足原本10％的经济利益，曾作多次尝试，却仍不能改变原本契约条款。二战期间，香奈尔试图借助新任情人德国军官Hans Gunther yon Dincklage的权势，全权控制PARFUMS CHANEL。当时Wertheimer家族虽早已逃离巴黎，前往美洲，但依然安排一名雅利安人全权负责公司业务，香奈尔的多番努力终成惘然。法国解放后，曾经介入秘密和平使命的香奈尔得丘吉尔搭救，从监狱获释，直接逃往瑞典。身在异地的香奈尔迅速以“Mademoiselle Chand”之名推出新一款香水。此时已经回到巴黎的Pierre Wertheimer虽需力保家族利益，但不愿与香奈尔直接对薄公堂，最后决定除支付月度花销外，另拨给香奈尔40万美元，提高其2个点的利益分成，香奈尔则允诺不再以CHANEL之名出品香水。
1954年，71岁的香奈尔重返巴黎。Pierre Wertheimer同意支助香奈尔重起炉灶，Wertheimer家族则获得70％以CHANEL之名推出的所有产品利润，包括香水、服饰、鞋帽等。此次投资，Wertheimer家族依然大赢，并于上世纪50年代买下Bader手中的20％CHANEL股份。1957年，CHANEL第一款男士香水上市。同年，香奈尔在美国达拉斯获得有时尚界奥斯卡之称的“年度时尚大奖”。1965年，Pierre之子Jacques接手，成为公司董事局主席。6年后，88岁的香奈尔在家中工作时去世，Jacques买下香奈尔留下的股份，CHANEL自此100％归Wertheimer家族所有。1974年，Jacques25岁的儿子,Main全权掌管公司业务，并将CHANEL品牌推上更新的高度。如今，CHANEL在世界各地有200多个专卖店。
香奈尔身后，CHANEL几乎每过十年便会推出一款新型香水，每一款均成为时代经典，永不落伍。