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<正> 农业 Georgia大学研究人员已将花生壳加工为牛、猪、鸡的添加饲料,在美国每年有50000吨的花生壳。这些花生壳先用硝酸预处理,然后和一种从腐败的花生壳中分离到的细节菌一起保温培养,这种菌利用木质素作为其单一的碳源能使花生壳的可消化率增加到63%。然后加入酿酒酵母使蛋白质含量增加到13.6%。人们从链霉菌属S.caligosius中分离到一种用于处理动物毛皮的脱毛酶,它对毛皮键有特效而且很少引起皮质的非特异的变质。人们筛选到能使甜菜的蛋白质含量增加的真菌,分枝孢属嗜热菌和草根霉属青地霉在培养3天后蛋白质含量分别达到