【摘 要】
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1、作诱食剂研究表明鱼类摄食除依靠视觉外,尚与嗅觉和味觉有关。尽管水产养殖中投入的人工饵料养分全面,但不足以引起水生动物的食欲。甜菜碱具有独特的甜味和鱼敏感的鲜味,是
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1、作诱食剂研究表明鱼类摄食除依靠视觉外,尚与嗅觉和味觉有关。尽管水产养殖中投入的人工饵料养分全面,但不足以引起水生动物的食欲。甜菜碱具有独特的甜味和鱼敏感的鲜味,是理想的诱食剂。国外资料报道,在鱼饲料中添加0.5%~1.5%甜菜碱,对所有鱼类和虾等甲壳类动物的嗅觉和味觉,均有强烈的刺激作用。
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