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在ＮＢ培养基上，拮抗细菌Ｂ－９１６在３０℃￣３３℃、ｐＨ７．０￣８．５时，均能生长良好，培养３０￣３６ｈ后，菌量可达８．２９×１０＾８ｃｆｕ／ｍｌ左右。初始接种量对Ｂ－９１６的生长有明显的影响。通过对１３种工业发酵用的培养基配方的筛选，结果表明，培养基Ｄ是发酵Ｂ－９１６的最佳培养基配方。用此配方进行工业发酵（３０℃，ｐＨ７．８￣８．０发酵２６ｈ）菌量可达到３．８４×１０＾１０－１１ｃｆｕ／ｍｌ。