蜈蚣草醇提取物的抗菌活性及其稳定性研究

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采用滤纸片法、试管二倍稀释法研究蜈蚣草醇提物的抗菌活性,以及探讨温度、p H、紫外线等因素对它们抗菌活性的影响。结果表明:蜈蚣草醇提物对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌和大肠杆菌抑制圈直径分别在15~12.5 mm、14.5~14 mm、13~10 mm;最小抑菌浓度(MIC)为:金黄色葡萄球菌75 mg/m L,枯草芽孢杆菌50 mg/m L,大肠杆菌100 mg/m L。稳定性结果表明:蜈蚣草醇提物抗菌性能有效使用范围为:温度不能超过80℃,p H使用范围在4~7,紫外线照射时间为10 min以内。
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