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目的:利用固定化产β-半乳糖苷酶的嗜热脂肪芽孢杆菌连续合成的产物.方法:经柱层析分离纯化得到了纯半乳糖三寡糖和半乳糖四寡糖,用于体外双歧杆菌培养和动物试验.结果:证实了半乳糖寡糖能高效、专一地促进双歧杆菌的生长繁殖.结论:半乳糖寡糖具有改善小鼠肠道内菌群分布,降低小鼠盲肠内pH值的生理功能.
半乳糖寡糖在体内和体外对双歧杆菌生长的影响
【摘 要】
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目的:利用固定化产β-半乳糖苷酶的嗜热脂肪芽孢杆菌连续合成的产物.方法:经柱层析分离纯化得到了纯半乳糖三寡糖和半乳糖四寡糖,用于体外双歧杆菌培养和动物试验.结果:证实
【机 构】
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华东理工大学生物反应器国家重点实验室
【出 处】
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中国微生态学杂志
【发表日期】
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2004年期
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