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旅游景区的食品经营以满足游客饮食需求为主要目的,其游客食品需求量大,食品经营环境特殊,一直是食品药品监管部门的重点监管目标。位于北京市海淀区的颐和园占地约290公顷,是保存最完整的一座皇家行宫御苑,被誉为＂皇家园林博物馆＂。作为国家5A级旅游景区,颐和园名列世界遗产名录,年接待游客量600万人以上。