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在各国工业化、城市化、现代化的进程中,大量农地被转作他用。为了保证农产品的有效供给,兼顾改善城市生态环境,满足城市居民绿色、环保的饮食消费需求和生活休闲愿望,许多发达国家在上世纪开始创办都市农业。日本的人地关系极为紧张,其农业技术装备水平高度发达,更是把自然资源用到极致,建成了镶嵌式"绿岛农业"、