【摘 要】
：
采用固定化脂肪酶作生物催化剂在叔丁醇体系中成功的合成了亚油酸海藻糖单酯。通过硅胶柱色谱和反相高效液相色谱(RPLC)相结合的方法,得到了高纯度的亚油酸海藻糖单酯样品。
【机 构】
：
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
论文部分内容阅读
采用固定化脂肪酶作生物催化剂在叔丁醇体系中成功的合成了亚油酸海藻糖单酯。通过硅胶柱色谱和反相高效液相色谱(RPLC)相结合的方法,得到了高纯度的亚油酸海藻糖单酯样品。将洗脱液经过旋转蒸发浓缩、冷冻干燥后,得到白色晶体,用电喷雾电离质谱(ESI-MS)和核磁共振氢谱(1HNMR)以及碳谱(13CNMR)对目标产物进行了确认,鉴定为亚油酸海藻糖单酯。该法具有制备量大和分离效率高的特点。
其他文献
<正>引言环境监察能够起到对环境有效的保护,但是通过调查发现,环境监察工作中还存在着很大的问题,严重影响环境质量的提高。本文就环境监察工作的现状进行分析,总结了环境监
综述了反流性食管炎的有关研究状况。反流性食管炎是一个较多发的疾病 ,是由于机体保护性和损害性因素失衡的结果。其临床症状表现各异 ,以胃肠道症状为主要表现诊断不难 ,但
<正>随着《中国学生发展核心素养》的出台,教育部门加大了对科学创新活动的推进,培养幼儿的科学素养和创造能力已成为各幼儿园研究的重点。"七巧板"智力游戏比赛在各地幼儿园
1-辛烯是重要的有机原料和化学品中间体,主要用来生产高质量聚乙烯(PE)产品,由1-辛烯与乙烯聚合生产出的线性低密度聚乙烯(LLDPE)可以明显提高PE的各项性能。以1-辛烯作为共
功能化磁性粒子同时兼具磁响应性和表面功能性,被广泛地应用于磁性材料、隐身技术、生物医学、细胞学和生物工程等领域。与传统的分离方法相比,磁分离技术具有操作简单、快捷
在决策发起人与专家利益不一致的群决策中,存在着两种博弈关系,一是决策发起人(委托人)与群专家(代理人)之间的委托-代理博弈;另一是专家之间的完全信息静态博弈.这里给出了3
<正>我国的科技政策体系中,国家科技奖励代表了政府科技奖励的最高荣誉,不仅给予科技工作者丰厚的物质奖励,而且为其赢得了社会广泛认可和崇高的声誉。近年来,众多奋斗在我国
番茄红素是一种功能性食用色素,具有优越的生理功能。但是它不稳定,容易被氯化而影响其保健作用的发挥,文中就番茄红素及其制品的稳定性做一综述。
随着城镇化进程的加快,城市人口与日俱增,大班额的现状在整个毕节地区,尤其在我校特别突出。大班额人数多,学生差异大,教学过程中难以顾及周全,为此教学效果也将会不容乐观。
面对社会经济发展新形势,我国新建本科院校应立足于社会经济发展需求实际,向应用技术类型大学转变。学习德国应用科学大学的做法,适应地方经济转型升级对应用型人才的需要,转