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意大利葡萄品种丰富,地形与气候多样,又加上相对灵活的法律条文,造就了其丰富多样的特点。没有一定的葡萄酒品鉴基础的人,总会在意大利葡萄酒面前望而却步。曾有数次访问意大利的机会却未能成行,这更是增加了笔者对了解意大利葡萄酒的渴望。好事多磨,终于,在今年5月初,实现了探秘意大利葡萄酒产区之旅。
深入意大利北部葡萄酒产区
【摘 要】
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意大利葡萄品种丰富,地形与气候多样,又加上相对灵活的法律条文,造就了其丰富多样的特点。没有一定的葡萄酒品鉴基础的人,总会在意大利葡萄酒面前望而却步。曾有数次访问意大
【出 处】
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中外食品(酒尚)
【发表日期】
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2007年09期
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