西禅雅事,啖荔啜茶

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  “五岭麦秋残,荔子初丹。”在吟诵荔枝的诸多诗句里,独爱欧公此言。
  始建于唐朝的西禅寺,比这古诗来的更早。在建寺之初寺院就遍植荔枝,《西禅小记》中记载“最多时有荔枝树四五百株”,“宋荔”将“怡山啖荔”的风俗延续了千年,发起于明朝的西禅寺荔枝也延续至今。
  “怡山啖荔”已为雅事,若于满院的荔枝树下吃茶,雅趣定然倍增。这样的想法,在去年第一次尝到那株千年荔枝树上的荔枝时就已萌生。是俗事缠身,也是机缘未到,直到今年夏末时,于宋荔树下吃茶的心愿才达成。此时的心绪,是安然的圆满。
  席之上,器物定是主人的心境映衬。石釉的盖碗影青中却透着微暖的调子,隐去了瓷器的镜面光泽,如同经过溪水多年冲刷的卵石。流线的盖碗身形,无托亦无足,俨然赤足行者,在席面上随遇而安。
  晶莹似水的透明茶则背面,以瘦金体雕刻半透明诗文:不风不雨正清和,翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。
  在色泽艳丽的大漆建水和墨绿的老棉布上,雕刻的诗文并不易见;置于素净平整的表面,茶则的妙处便自然显露:雕刻的诗文被光线投射在席面之上,令人不禁默默念诵。
  透明茶则承载的茶叶,宛如漂浮在席面一般,条索形态显得倍加突出而清晰。
  虽置身荔园,在这席面之上,只有茶是唯一主角。
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