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陕南是西北最大的产茶区，早在唐朝就已成为全国七大茶区之一，陆羽在《茶经》中所说的“山南区”，指的就是秦岭以南，巴山之北的陕南地区。陕南的茶为绿茶，茶叶翠绿，所以通称陕西青茶。……
陕南的茶叶与茶俗
【摘 要】
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陕南是西北最大的产茶区，早在唐朝就已成为全国七大茶区之一，陆羽在《茶经》中所说的“山南区”，指的就是秦岭以南，巴山之北的陕南地区。陕南的茶为绿茶，茶叶翠绿，所以通称陕西青茶
【机 构】
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陕西扶风
【出 处】
：
农业考古
【发表日期】
：
2001年4期
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